6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
On tap. Pours a slightly hazy gold with a medium, short lived, white head that laces. Aroma of crackery pale malt, Belgian yeast, orange peel, peach and floral hops. Flavour of crackery pale malt, Belgian yeast, grapefruit, black pepper and piney hops in a dry, bitter finish. Medium body with an oily texture and average carbonation. Not bad, but a little overrated.
Tried
from Draft
on 27 Aug 2022
at 14:04
7/10
Decent tripel. Pretty boozy, less refined or fragrant than the best.
Tried
on 06 Aug 2022
at 02:41
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Poured from nitro tap. Near black with full light beige nitro head. Dry lightly roasted malt with hint of chocolate, touch of oats. Decent.
Tried
from Draft
on 26 Jul 2022
at 06:25
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Poured from the tap. Hazy pale gold with small white head. Tropical hops, light dankness, slightly watery (wondering if that’s a bar issue though). Decent.
Tried
from Draft
on 26 Jul 2022
at 05:48
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Poured from the tap. Hazy yellow with small white head. Belgian yeast, cracker malt, floral hops. Meh.
Tried
from Draft
on 25 Jul 2022
at 02:30
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Clear bottle, 750 ml, 2021 vintage, lot 171121, purchased at Dépanneur Rapido on June 17, 2022, savoured on July 13, 2022; eye: cherry Kool-Aid with light bronze hue, opaque, no effervescence, island of grey-beige head, no lacing; nose: wild yeasts, musk, acidity, fruitiness, raspberry, cherry; mouth: wild yeasts, musk, acidity, fruit, raspberry, cherry, semi-dry finale in raspberry with light presence of musk, medium body, good carbonation, lightly sweet, slightly fleshy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Bouteille claire, 750 ml, millésime 2021, lot 171121, achetée chez Dépanneur Rapido le 17 juin 2022, savourée le 13 juillet 2022; œil : Kool-Aid aux cerises avec légère teinte bronzée, opaque, pas d’effervescence, îlot de mousse gris-beige, pas de dentelle; nez : levures sauvages, musc, acidité, fruité, framboise, cerise; bouche : levures sauvages, musc, acidité, fruité, framboise, cerise, finale semi-sèche en framboise avec légère présence de musc, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture très légèrement charnue; en résumé : bien
Bouteille claire, 750 ml, millésime 2021, lot 171121, achetée chez Dépanneur Rapido le 17 juin 2022, savourée le 13 juillet 2022; œil : Kool-Aid aux cerises avec légère teinte bronzée, opaque, pas d’effervescence, îlot de mousse gris-beige, pas de dentelle; nez : levures sauvages, musc, acidité, fruité, framboise, cerise; bouche : levures sauvages, musc, acidité, fruité, framboise, cerise, finale semi-sèche en framboise avec légère présence de musc, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture très légèrement charnue; en résumé : bien
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from Bottle
on 13 Jul 2022
at 22:21
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Dégustée le 13 mai 2022. Au nez, c’est vineux avec des noisettes subtiles, un boisé assumé et un fond caramélisé. D’un cuivré très foncé avec des reflets orangés, discrètement voilé, une bonne mousse épaisse plutôt dense et assez persistante. Également bien vineuse en bouche, avec un chocolaté en arrière-plan, de subtiles noisettes, une délicate base boisée et de très légères notes de caramel. On est plus dans la Rouge des Flandres que dans le Porter, bien que l’on puisse y déceler de subtiles notes chocolatées. Le coté vineux y est assez dominant. Le corps est assez ample et l’équilibre se range du coté vineux et sauvage avec une acidité moyennement élevée. La carbonatation est plutôt douce. L’assemblage penche radicalement du coté Rouge des Flandres avec un coté vineux qui en rehausse de beaucoup les caractéristiques de ce style. O:5.7 V:4.071 G:7.3 C:3.9 G:15.75 T:36.721
Tried
on 01 Jul 2022
at 19:50
6/10
A hazed blonde ale with a thin creamy lacing white head. In aroma, nice biscuit malt with resinous floral hops, light cereals, pleasant and smooth. In mouth, a nice biscuit malt with resinous floral hops, light grainy notes, light cereals, OK. On tap at L'autre oeil.
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from Draft
on 28 Jun 2022
at 22:43
8/10
Draft at the source, or more correctly the taproom. Hazy golden color fluffy white head. Aroma of light straw subtle spice. Taste is light masala spice moderate bitterness dry finish. Sort of a dry hopped witbier. Tasty
Tried
from Draft
on 09 Jun 2022
at 00:54
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Arômes de pain grillé, de pain brun multigrain, de céréales. Brune aux reflets cuivrés. Parfaitement limpide. Une mousse épaisse et rocailleuse persiste moyennement. Pain grillé, pain Pumpernickel en bouche laissant découvrir une belle richesse maltée. Une touche de noisettes et un très léger caramel s’immiscent en arrière-plan. Des houblons à l’amertume feuillue est perceptible mais reste douce et courte. Une bonne miche de pain brun dans cette Dunkel assez appréciable. Une petite touche chocolatée aurait accentué la complexité. Mais bon. O:7.271 V:4.054 G:7.797 C:3.883 G:15.55 T: 38.555
Tried
on 25 Apr 2022
at 20:52