Brodie's Beers
Commissioner
in
Soho,
Greater London,
England 🏴
Associated with 2 Venues
Established in 2008
Contact
49 Beak Street,, Soho, W1F 9SB, England
Description
Started brewing in August 2008 on the site of the Sweet William brewery at the William IV pub in Leyton. Regular outlets include the William IV, the Old Coffee House (Soho) and the Crosse Keys (Covent Garden). In 2018 Brodies sold the King William IV in Leyton and contracted out beer production to Rhymney Brewery in South Wales.
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Delt med Rune. Gylden. Klar. Luftig skumring. Aroma av syrlige bær. Smaken tørr sitrusfrukt. Tørr, lett bitter avslutning.
Tried
on 13 Feb 2023
at 18:53
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Cask @ Old Coffee House, Soho, London.
Dorée pâle, com fin crémeux blanc peu tenace.
Arôme est parfumé malté pâle, grillé léger, petite note houblonnée tirant sur un effet mentholé, fleuri assez classique anglais.
Palais est plaisant, soyeux avec l'apport du cask, effet un peu honeycomb, houblonné noble, fleuri, petite touche grillée en retrait avec un léger effet caramel/toasté délicat qui vient balancer la base houblonnée.
Dorée pâle, com fin crémeux blanc peu tenace.
Arôme est parfumé malté pâle, grillé léger, petite note houblonnée tirant sur un effet mentholé, fleuri assez classique anglais.
Palais est plaisant, soyeux avec l'apport du cask, effet un peu honeycomb, houblonné noble, fleuri, petite touche grillée en retrait avec un léger effet caramel/toasté délicat qui vient balancer la base houblonnée.
Tried
from Cask
at
Old Coffee House (Brodies)
on 26 Jan 2023
at 13:11
24/07/2011. HIGH VOLTAGE FESTIVAL, Victoria Park, LONDON, E3, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:08
30/10/2015. KING WILLIAM IV, 816 High Road Leyton, LONDON, E10, England (BRODIES)
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:07
28/01/2011. OLD COFFEE HOUSE, 49 Beak Street, LONDON, W1, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:06
28/01/2011. OLD COFFEE HOUSE, 49 Beak Street, LONDON, W1, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:05
18/10/2012. CROSS KEYS, 31 Endell Street, LONDON, WC2, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:04
18/10/2012. CROSS KEYS, 31 Endell Street, LONDON, WC2, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:03
30/10/2015. KING WILLIAM IV, 816 High Road Leyton, LONDON, E10, England (BRODIES)
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:02
18/10/2012. CROSS KEYS, 31 Endell Street, LONDON, WC2, England
Tried
on 14 Nov 2022
at 08:01