7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
16/III/24 - 37.5cl bottle @ Beer Battle, VIP-school / Het Spectrum (Gent), BB: n/a (2024-169)
Clear deep dark amber to red brown beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: alcohol, banana, dried fruits, malty, caramel, soft roast, whisky, maple syrup. MF: ok carbon, medium body. Taste: a little bitter, malty, dried fruits, some caramel, alcohol, candi sugar, ripe banana. Aftertaste: more alcohol, yeasty, sugary, ripe to overripe banana, soft acidity, whisky, more alcohol.
Clear deep dark amber to red brown beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: alcohol, banana, dried fruits, malty, caramel, soft roast, whisky, maple syrup. MF: ok carbon, medium body. Taste: a little bitter, malty, dried fruits, some caramel, alcohol, candi sugar, ripe banana. Aftertaste: more alcohol, yeasty, sugary, ripe to overripe banana, soft acidity, whisky, more alcohol.
Tried
from Bottle
on 16 Mar 2024
at 17:00
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
Thuis mijn smaakpapillen ermee verblijd op 24-02-2024.
Préaris grand cru Jamaican rum BA 2022 wordt gebrouwen door ‘De Vliegende Paard brouwers’, opgericht door Andy Dewilde nadat zijn interesse was gewekt doordat zijn vader ook af en toe eens brouwde. De naam komt simpelweg van de wijk in Oedelem waar hij woont. Hij volgde dan een brouwopleiding bij Panta Rhei in Gent. En al heel vlug namen ze deel aan een Brouwland biercompetitie die ze wonnen met hun Quadrupel.
PRÉARIS GRAND CRU JAMAICAN RUM BA 2022 is een helder donker-koper kleurig bier dat veel beige moussig schuim aanmaakt. Dat blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt vlug in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Op de bodem van het flesje zie je in het midden nog wat gistdepot. Er borrelen een normale hoeveelheid fijne CO2 pareltjes naar omhoog.
HET AROMA:
Zoetig, beetje kandij, beetje karamel, rijpe banaan, dadel, pruim, mout, hout en een alcohol tint.
DE SMAAK:
Zoet, wat kandij en karamel, wat geroosterd, karamel-moutig, hout en een alcohol tint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zeer licht geroosterd, hout, een alcoholtint, een lichte droge tint, bittere kersenvelletjes die een lichte wrangheid meebrengen. Het zoete vloeit als eerste lang uit waarna het hopbittere het overneemt.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een zachte quadrupple zonder te verbazen, mijn vrouw lust het ook en dat heeft een gunstig effect op de punten. De laatste cm uit de fles vertroebeld het bier. De rum-vaten zijn misschien wel verantwoordelijk voor de wrange bittere kersen pelletjes maar ik had een grotere invloed van de vaten verwacht.
Meer info en mijn sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4641
Thuis mijn smaakpapillen ermee verblijd op 24-02-2024.
Préaris grand cru Jamaican rum BA 2022 wordt gebrouwen door ‘De Vliegende Paard brouwers’, opgericht door Andy Dewilde nadat zijn interesse was gewekt doordat zijn vader ook af en toe eens brouwde. De naam komt simpelweg van de wijk in Oedelem waar hij woont. Hij volgde dan een brouwopleiding bij Panta Rhei in Gent. En al heel vlug namen ze deel aan een Brouwland biercompetitie die ze wonnen met hun Quadrupel.
PRÉARIS GRAND CRU JAMAICAN RUM BA 2022 is een helder donker-koper kleurig bier dat veel beige moussig schuim aanmaakt. Dat blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt vlug in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Op de bodem van het flesje zie je in het midden nog wat gistdepot. Er borrelen een normale hoeveelheid fijne CO2 pareltjes naar omhoog.
HET AROMA:
Zoetig, beetje kandij, beetje karamel, rijpe banaan, dadel, pruim, mout, hout en een alcohol tint.
DE SMAAK:
Zoet, wat kandij en karamel, wat geroosterd, karamel-moutig, hout en een alcohol tint.
HET MONDGEVOEL:
Medium body met een romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zeer licht geroosterd, hout, een alcoholtint, een lichte droge tint, bittere kersenvelletjes die een lichte wrangheid meebrengen. Het zoete vloeit als eerste lang uit waarna het hopbittere het overneemt.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een zachte quadrupple zonder te verbazen, mijn vrouw lust het ook en dat heeft een gunstig effect op de punten. De laatste cm uit de fles vertroebeld het bier. De rum-vaten zijn misschien wel verantwoordelijk voor de wrange bittere kersen pelletjes maar ik had een grotere invloed van de vaten verwacht.
Meer info en mijn sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=4641
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 25 Feb 2024
at 14:09
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Slightly hazy golden yellow beer with a white head. Aroma of dry grainy malt, cereals and straw. Taste of mid sweet grainy malt, cereals and bread.
Tried
on 07 Feb 2024
at 13:56
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Unclear golden yellow beer with a white lacing. Aroma of tea, pale malt, vegetables. Taste of vegetables, lemon, pale malt, tea.
Tried
on 20 Dec 2023
at 08:24
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Kerstbier Festival. Very dark brown beer with a beige head. Aroma of smoked dark malt, chocolate, brownies. Taste of dark caramelized and smoked malt, bacon, cardamon.
Tried
on 18 Dec 2023
at 15:32
3.5/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 3.5
Texture 4
Overall 3.5
Mild säuerlicher, etwas getreidiger Beginn. Geringfügig herb, wässriger Hintergrund, laff. Kurzer Abgang. 6/5/6/6/6/6
Tried
from Bottle
on 02 Dec 2023
at 14:29
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
4/XI/23 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: XII/2022 (2023-890)
Clear dark brown beer, creamy beige head, little stable, non adhesive. Aroma: pretty smoky indeed, floral touch, soapy impression, more smoke. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty bitter, a tad of sweetness, smoky character, a little spicy, some caramel, herbal tones. Aftertaste: more spices, good roast, rather bitter, a little oxidized, spicy still, smoky touch in the finish but not too overwhelming.
Clear dark brown beer, creamy beige head, little stable, non adhesive. Aroma: pretty smoky indeed, floral touch, soapy impression, more smoke. MF: ok carbon, medium body. Taste: pretty bitter, a tad of sweetness, smoky character, a little spicy, some caramel, herbal tones. Aftertaste: more spices, good roast, rather bitter, a little oxidized, spicy still, smoky touch in the finish but not too overwhelming.
Tried
from Bottle
from
Dranken Geers
on 04 Nov 2023
at 20:30
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
I'm sampling from a 37.5 cl bottle obtained from Belgian Happiness last year. Some mighty cool weather tonight, time to have a quad. The glass is a Straffe Hendrik large tulip, I open the bottle before pouring. I see a shiny, dark mahogany body followed by a long lasting skim of khaki tan foam. The nose is inviting, ripe fruit, some peat and yeast. And the drink is likewise good. I get plenty of the whisky, dates, raisins, malt, earth, grain and a bit of hard candy. There is an unexpected bitterness finishing. My second barrel-aged Prearis Grand Cru in two weeks, just to say. I think I prefer this one, more challenging. A few years back, I would have been put off.
Tried
from Bottle
on 28 Oct 2023
at 22:57
7/10
Bottle from Drinks Vanuxeem, Ploegsteert, Belgium. Pours a very dark brown with a reddish hue and a medium sized foamy beige head. Aromas of dry dark fruits, fruit cake and caramel with hints of chocolate and nuts. Taste has caramel, dry dark fruits, brown bread and chocolate, some woody tones, vanilla, nougat and also some warming alcohol. Nice lingering warmth on the finish. Alcohol well hidden for the high abv. Medium body with average carbonation. Very nice winter time beer to sip and savour.
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2023
at 22:24