Contact
Description
The Brewery was established by the De Coster-Depré family in 1897 and it was active till the eighties of the 20th century. Freddy Delvaux and the family gave a new lease of life to the old buildings of the Brewery in 2012. The new Brewery is the place where the Delvaux family can truly demonstrate their passion for special beers. Here, beers are cared for, invented, produced, consumed and promoted, and the Brewery is an unusual combination of science, the art of brewing, tourism and gastronomy.
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 3
Pours dark, caramelly brown, small white heqf. Smell is dry, bit sweet. Mild syrupy notes. Taste is sharp, bitter, sugar, colliding tastes. Very unbalanced.
Tried
on 18 Dec 2017
at 09:16
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
From tap. Pours hazy amber. Small tannhead. Aroma in toasted malt. Fruity and mild. Caramelish and sweet fruity finish. Smooth fruity and slight wineous finish.
Tried
from Draft
on 17 Dec 2017
at 11:51
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
From tap. Pours hazy amber. Small white head. Aroma is overripe fruity and toasted malt. Sweet and toasted malty. Bitter and slight caramelish finish.
Tried
from Draft
on 17 Dec 2017
at 11:49
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Thanks for sharing! Sampled draft @ Kerstbierfestival 2017. Dark brown amber, tanned head. Nose is cloves chemical plastic cloying spice & dark fruit. Taste is chemical syrup cloying plastic, dark fruit, spice,. Raw syrup,… On point for what it was meant to be I suppose.
Tried
from Draft
on 17 Dec 2017
at 03:32
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Gekregen van een kollega op 25-04-2017. En geproefd op 4-11-2017. Delvaux is een helder-blond biertje dat bij het uitschenken veel wit schuim produceert in een wat moussige-rotsachtige structuur. Het blijft ook sterk aan de glaswand hangen. Veel CO2 belletjes van middelmatige grootte zijn merkbaar. Het schuim heeft een normale stabiliteit, als het glas al wat leger is blijft er nog steeds een moussige laag op het bier staan van ongeveer 5 mm dikte. Delvaux heeft een uitgebreid en fruitig aroma, honing-zoet en wat caramel-mout, fruitig met wat banaan, een hint van citrus, meloen en perzik. Ook een lichte likeurachtige alcohol toets is merkbaar. De smaak van Delvaux is alcohol-zoet en zeer licht bitterig, ook de karamel-mout, de banaan en de likeur-alcohol zitten er nog in met ook nog een zeer lichte pepertoets. In de mond lijkt Delvaux eigenaardig genoeg geen gevoel van een volle body te hebben, het gaat eerder richting medium-volmondig, hij geeft ook een ietwat droge indruk en hij heeft een volmondige textuur. De CO2 prikkeling is normaal te noemen. Een harmonieus en licht verwarmend biertje, licht verwarmend omdat je de alcohol duidelijk waarneemt. De nasmaak van Delvaux vloeit lang uit, is zoet met de likeur-alcohol, zelfs licht plakkerig, ook een beetje peper en na een tijdje is hij nog steeds bitter en wat droog. Zeer lekker en aangenaam biertje, spijtig van het ietwat hoge alcoholgehalte want dit zou een zeer goede doordrinker kunnen zijn. Foto's te zien op: beersfrombelgium.eu/nl/Delvaux-b-4235.html
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2017
at 17:38
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
@ Brouwerij De Kroon. Hazy yellow, white foam. Citrussy, rather dry and grassy. Bitter, some banana sweetness. Ok.
Tried
on 21 Sep 2017
at 08:09
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Draft @ De Kroon. Clear amber colour, creamy white foam. Sweet malty, notes of bread, rather bitter finish. Decent amber ale.
Tried
from Draft
on 18 Sep 2017
at 03:10
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
F: medium size, tan, good retention. C: deep amber with coppery hue, hazy. A: malt, brett, fruity, apple, black currant, hint of lemon, vinous, woody. T: malt, caramel, fruity, touch of citrus, black currant, hint of woody, medium body, medium carbonation, spicy, not usual beer, anno 2015, may be too old, BB: 04/09/17, 25cl bottle from De Keyzer Drinks in Brussels.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2017
at 13:19
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
On tap, @BBF 2017, Barcelona 26/03/17 Cata Lovaina Color dorado, sabor maltoso con notas cítricas y especiadas carbontacion elevada, cuerpo medio.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2017
at 13:16
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
330ml bottle, unsure where from. Auchan is a likely bet. Pours clear gold with an enthusiastic white head. Aroma is yeasty, lightly sweet, mildly floral. Taste bears a robust, moderately sweet, lightly spicy blonde character. Strength boosts the fruity yeasty notes initially, but seems to fall a little mid-way through. Moderate to high carbonation. Pleasant, drinkable blonde.
Tried
from Bottle
on 16 Jan 2017
at 14:35