Clear golden yellow beer with a white head. Aroma of fresh grainy malt, straw, spices. Taste of spicy bitter hops, pale malt, cereals, grains.

Clear golden colour with fluffy head. Malty taste. Low bitterness, just a touch in the aftertaste. A watery but refreshing in the right moment.

As Dunkle Weisse. Dark brown colour with lasting creamy head. Wheat, caramel, metal tank, ripe bananas. Sweet.

Clear blond colour with quick fading head. Simple but clean lager. Nice malty taste. Fine carbonation. Sessionable.

Im Glas hellgoldgelb mit kräftiger Trübung. Die weiße, feinporige Schaumkrone hält dabei gut. Im Duft sehr ähnlich einem hellen Weizenbier. Hefig-fruchtig mit Noten grüner bis gelber Banane und noch nicht ganz reifer Marille. Dazu vernimmt man eine zarte Nelkenwürze. Der Antrunk kommt schlank, weich und samtig mit einem hefigen bzw. fruchtigen Charakter. Am Gaumen moussiert die sanfte Karbonisierung sehr angenehm und durch die Hefe ergibt sich ein sehr weiches Mundgefühl. Im schlanken und eleganten Körper sind eine zarte Säure und eine würzige Nelkennote sehr gut eingebunden, ohne dabei dominant zu werden. So wirkt dieses Bier wesentlich feiner als viele klassische Weißbiere - auch wenn sich die Aromatik als leicht und einfach bezeichnen lässt. Die Trinkfreude und der Genuss sind auf jeden Fall groß. Der Nachtrunk gestaltet sich langlebig, hefig-weich, leicht nussig und nelkig bis pfeffrig - wird dabei aber ebenfalls in keine Richtung dominant oder gar überbordend. Etwas später stellt sich eine würzige, trockene Herbe ein, die zum nächsten Schluck animiert. Mein Fazit: Ein leichtgängiges, unkompliziertes, aber sehr sehr feines Sommerbier, welches meines Erachtens auch gut zu Fisch, Ceviche, leichten, vegetarischen orientalischen Speisen, aber auch zu Apfelstrudel oder Apfel im Schlafrock passt.

0.5 l bottle from 'EDEKA Knudtsen' (Wyk auf Föhr), best before January 2024. Sweetish, quite fruity, a bit artificial aroma of lemon juice, lemonade and some grains. Quite sweet, moderately bitter, a little sourish, rather fruity and a little artificial taste of lemon juice, lemonade and some grains, followed by a short, moderately bitter, a bit tart finish. Thin to medium body, gently effervescent mouthfeel, soft carbonation. Very pleasant Radler.

Bottle drunk after kindergarten Sommerfest during a work meeting, after having removed a PSK door in the most exciting way possible (yes a big glass section broke). Clear medium brown, quite malt oriented taste, like a waaay more dry Karamalz with light hopping at the end. Not overly sweet or worty. Pretty tasty for an Alkoholfrei.

500ml bottle from Raynville Superstore. It pours hazy yellow - blonde with a thick, fluffy white head. The aroma is soft, doughy white bread, wheat crackers, chalky green banana, banana split, warming spice, clove rock and damp herbal/coriander vibes. The taste is crispy, dry, snappy, firm, bitter - sweet, green banana, slightly chalky, twist of zingy citrus, lemon, orange peel, toasty grain, hay, grass, herbal and floury wheat bread with a dry finish. Medium body and moderate, fluffy carbonation. Quite bright and crisp. Nice weisse.