Sampled from bottle @ RBBWG 2018, hosted by Beerlovers Bar, Antwerp. Clear yellow color, small white head. Smell and taste lightly malts, a slight tart hint, a light bitter hint, slightly tart-bitter fruitpeel notes. Interesting and quite pleasant.

Bouteille 75cl bought at the source in Tarpon Springs. Dorée sur un léger voile, col blanc. Arôme est fruité tirant sur le noble avec une levure en signature de Saint Somewhere, belge avec un bel apport rustique peaufiné par les grains de type pils et blé - ici une grisette, semblant être le nouveau must do des brasseurs US. Palais est sec gardant cette approche rustique belge avec un petit effet funk américain mais qui conserve la signature propre à St Somewhere, fin citronné houblonné, le tout est crisp, notes vertes, touche fines d'agrumes et un effet houblonné noble plaisant.

F: big, white, average retention. C: gold, hazy. A: malty, spicy, bit cellar, woody, fruity. T: bit peach, floral, woody, spicy, herbal, mineral, dry on the palate, medium body, higher carbonation, very good balanced and tasty, fully enjoyed, 75cl bottle sampled @ RBBWG (10/03/2018), many thanks Sebletitje.

Thank you Sebletitje! 750 ml. green bottle sampled @ RBBWG VI (2018). Golden creamy white. Nose is fruity low mineral, pepper, stone fruit & faint spice. Great yoghurt-like yeast with pepper, green, spice, stone fruit, crisp, pepper, great yoghurt yeast, milky in a positive way, very fine & well-done beer.

Draft glass at Brasserie St Somewhere, thanks a lot Bob. Tried with a small glass of sea grape juice, first time trying this, apparently a lot of work going into collecting the grapes along the beaches, grapes rendering very little juice since most of the body is the seed. Dorée sur un léger côté paille, col blanc. Arôme offre un bouquet citronné, fruité vert rustique typique de saison belge avec la signature levure de St Somewhere, retrouve un rétro noble houblonné utilisé en amertume. L'effet de raisin de met semble ajouter une fine note minérale au boquet. Palais ets léger avec une petite acidité complétée par un effet salin voire minéral du raisin de mer. Note belge au niveau de la levure et des grains, palais est sec, très rafraichissant, l'effet de ce fruit est plaisant et difficile à décrire car je n'ai jamais fait face à ce type de goût. Petite touche épicée venant du seigle? le fini est rustique avec de belles notes belges, amertume reste léger.

Bomber from Beer of the Month club, served in tulip glass. Aged the bottle for 2 years. Cloudy brown and high carbonation - cork blew out when the cage was loosened. Tart dark fruit and red wine notes, with a dry finish.