Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Аромат не резкий но сложный. Немного специй, и темных фруктов. Цвет темно-красно-коричневый. Пена хорошая, имеется небольшой гашинг при открытии. Вкус очень ровный. Чувствуются специи, сладкие фрукты и немного ягод, сладкая карамель, темные фрукты. Хорошая кислинка при глотке. Послевкусие греет ваше горло, при это ощущается очень сладкая молочная карамель. В целом очередной добротный Бельгийский эль.
Biilz (2945) reviewed Brune-Bruin from Brasserie de l'Abbaye des Rocs 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Аромат не сильный но приятный. Чувствуется немного кислые сухофрукты и классическая карамель. Пиво мутно-персикового цвета. Вкус слегка кислит, хорошо ощущаются разнообразные сухофрукты включая курагу. Послевкусие очень хорошо греет горло. Послевкусие весьма быстрое и незаурядное. В целом хороший эль, но какого то космоса не увидел.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle from Beerwulf. Aroma is peppery yeast, doughy malt, some citrus, grain, hay, soft fruits, lightly floral. Light bittersweet flavour, medium body, somewhat dry finish. Not really outspoken, but there's an understated delicacy to this beer that I enjoy.
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Аромат сильный, очень цветочный, много сухофруктов, хорошо ощущается солод и много пшенички, есть нотки алкоголя, намеки на мед. Цвет очень мутный, немного похож на мёд, много мертвых дрожжей, буквально хлопьями плавают, пенка средняя на удивление. Вкус по началу очень карбонизированный, хотя позже уже был более питкий. Немного ноток от сухофруктов, а также намёки на персики. Немного дрожжей, средне ощущается пшеничка. При глотке появляются сладкие цветочные нотки. Совсем на отдаление легкий хмель, быстро переходит в алкогольную солодовость и пшеницу. В целом почти идеальный золотой эль. Немного не хватает яркости вкуса по началу.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Аромат неплохой. Немного фруктов и цветов, но больше просто солода и пшеницы, хотя при этом аромат не сильный. Цвет золотой, пенка средняя, немного мыльная. Вкус ровный. В принципе даже легкий, хорошо идет. Снова много солода и пшеницы, немного цветов. Немного сладости на финише. В целом хорошо, но не более.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
750ml bottle from Beermoth. Pours a brown colour with a tiny off white head. Aromas & tastes of dried fruits, caramel, yeast, spices, bread, sugar & malt. Medium body. Sweet malty finish. Very enjoyable
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5
Herb malziger Beginn mit wässrigem Körper. Geringe Süße, moderat röstig, spritzig. Wässriges Finish. 8/9/7/7/8/8
tderoeck (22946) reviewed Rocs IPA from Brasserie de l'Abbaye des Rocs 1 year ago
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
12/I/25 - 33cl bottle from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 29/XII/24, L2229 16:52 (2025-27)
A little cloudy orange beer, lots of debris floating around in the glass under a small bit irregular yellowish head, unstable, falls down immediately, non adhesive. Aroma: oxidised, malty, dried orange peel, grains, honey. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet malty start, very oxidized, soft bitterness, sourish touch, dried orange peel, spicy, herbal, a bit unpleasant. Aftertaste: bit malty, spicy, bitter, oxidized, a bit sourish, pretty bad.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottle from Beers of Europe. Light clouded gold with small white head. Aroma is malty with apple and pear skin plus hint of herbs and menthol. The malt and light herbal menthol element comes through in the flavour as well as banana. Nice sparkle to carbonation, slight cloying note in finish. A bit mixed for me.
Appearance - 4 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Bottle from Beers of Europe and marks my 100th Belgium rating. Turned out to be a gusher which I wasn't prepared for and lost a quarter of it. Once in the glass it has a murky amber brown look with quickly dissipating head. Notes of liquorice, caramel, dark malts, prunes, hint of balsamic vinegar, light brown sugars. Warming alcohol heat on the way down but I didn't detect it in the taste. Very good depth to this - rich but not overdone. Medium to full bodied, some stickiness on the palate, fine carbonation.