Brauerei Hacklberg

Regional Brewery in Passau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Hacklberger Bräustüberl

Established in 1618

Contact
Bräuhausplatz 3, Passau, 94034, Germany
Subsidiaries
Brauerei Hacklberg owns 1 brewery:

     Show


5.5/10
Tried from Bottle on 19 Nov 2022 at 21:42

5.5/10
Tried from Bottle on 16 Nov 2022 at 21:27

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Trübe helle Farbe. Intensive, herb fruchtige Limettennote. Bier vorhanden, wirkt aber etwas „abgekocht“. Sehr spritzig, aber extrem feinperlige Kohlensäure. Gibt aber eine schöne Dichte, ohne die Süffigkeit negativ zu beeinflussen. Tatsächlich (für ein Radler / Biermixgetränk) recht gut gemacht.
Tried on 15 Nov 2022 at 19:27

6.2/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Clear golden. Aroma is very beery with some boring bland untoasted toast malt. Taste is sweet balanced malt with good hop bitterness. More beery in the finish. Ok.
Tried on 15 Oct 2022 at 19:42

6.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottle, thanks Max! Yellow amber, tiny bit of haze, moderate head. Neutral nose, light grain. Sweet, mild earthy bitterness, a bit on the malty side of Festbier. Nice caramel notes.
Tried from Bottle on 22 Sep 2022 at 18:33

5/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Die Fruchtnoten der Limonade kommen eher gedämpft rüber. Der Bieranteil schafft es dadurch allerdings auch nicht wirklich zu glänzen. Leicht florale Noten fallen auf. Eher mittelmäßiges Radler. Der „Hacklberg Biermix naturtrüb“ kann da mehr.
Tried on 15 Aug 2022 at 20:24

5.8/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
Getrunken als „Hacklberg Biermix naturtrüb“. Recht süß. Die Fruchtnoten kommen beim „Hacklberg Biermix“ wesentlich besser raus, als beim ebenfalls erhältlichen „Hacklberg Radler“. Im Antrunk zuerst Zitrone, ab dem Mittelteil bestimmt Orange. Der Bieranteil fällt aber ähnlich farblos wie beim Radler aus. Brauchbar.
Tried on 15 Aug 2022 at 19:53

7.1/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottle picked up from REWE Getränkemärkte Zolling and consumed at home Sunday 17th July 2022 listening to Working Mens Club - Fear, Fear, we're cooking Lamb, Mint and Feta Burgers tonight with Lemony Potatoes and Tsatsiki. Pours clear mid gold with a clean and good looking white head. Malt forward but good mineral flavours, sweet but not overly so, a nice light bitterness and hoppiness. Good.
Tried from Bottle on 17 Jul 2022 at 14:36

7.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Had this at the Brauerei Hacklberg Biergärten, Passau after a 25km cycle ride from Vilshofen an der Donau and a long walk around Passau, Saturday 16th July 2022 . Pours murky yellowy colour with a white head. A very good example of a Hefe Weisse, nice balance of banana, wheat, light spicy clove, good carbonation, and it's really refreshing.
Tried on 16 Jul 2022 at 13:37

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, glasklar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + recht süße Nase, mild, malzige Süße, leichte florale Hopfenaromen, grasig, helle Früchte, kräftig Malz, Getreide, Karamell, leichte Hefearomen, süße Maische, Brotteig, malzig-fruchtige Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, leichte fruchtig-malzige Süße, leichte florale Hopfennoten, helle/eingelegte Früchte, kräftig Malz, Getreide, Karamell, cremig, moderate Kohlensäure; fruchtig-malziger Nachgang
Tried on 22 Jun 2022 at 10:00