Brauerei Mager Pottenstein

Microbrewery in Pottenstein, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Mager

Established in 1774

Contact
Hauptstr. 15-17, Pottenstein, 91278, Germany
Description
Der private Brauereigasthof Mager ist seit 1774 im Familienbesitz. Jahresausstoß 2.400 hl.

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6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bayerische Anstich at Zum Franziskaner. Dark brown with a creamy head. Malt, some chocolate, mild caramel and some nuts. Soft bitterness.

Tried on 21 Feb 2024 at 09:21


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bayerische Anstich at Zum Franziskaner. Golden with a white head. Malt, grass, bread and some metallic notes.

Tried on 15 Feb 2024 at 12:19


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5

Draught at Cafe Wanderer Nuremberg. Clean gold with a medium head. Aroma of butter malt and grain. Flavour is citrus grain, a little resin, butter finish.

Tried on 25 Jul 2023 at 16:42


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Das Bartholomäus-Festbier vom Mager, 5,1 %, Flasche per Post vom Landbierparadies. Auch mit nur mehr 5,1 % das stärkste Bier vom Mager, der leider kein Bockbier mehr braut. - Bronzegold, blank. - In der Nase tiefes, sommerlich-reifes gerstiges Malz mit feiner Toastnote, ein wenig Karamel und fränkisch-hintergründige hopfenwürzige Hopfung mit feiner Orangenschale. - Antrunk toastmalzig-gerstig mit zarter Röstmalznote (Malzkaffee), Anklänge an Steinobst (Mirabelle), solide herbale und orangenbittere Hopfung von mäßiger Bittere. Wenig süß. Durchschnittlich rezent, schlank, trocken. Im Abgang nicht allzu kräftige aber solide fränkische Hopfenherbe, hopfenwürzig und leicht erdig. - Ungewöhnlich schlankes, drahtiges Festbier von subtiler fränkischer Hopfung, ausgereift und mit zarter Altersnote. Erinnert mich sehr stark an das letztjährige Weihnachtsbier vom Mager. (19.11.2022.)

Tried on 19 Nov 2022 at 18:54


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Fläschla: Clear, deep golden, small white head, moderate sweet-bitter malty-caramelly nose with grassy and earthy hops underneath; robust -relatively dry - sweet-bitter flavour, medium bodied; slightly lingering sweet caramelly and malty finish with an earthy-hoppy aftertaste. Good...

Tried on 23 Oct 2022 at 19:03


6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 5

Tap. Dark red brown. Iodine mineralic, slightly ketchup. Tastes like soft bread.

Tried from Draft on 16 Jun 2022 at 19:51


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Tap. Clear golden. Fresh quince and sour gooseberry. Soapy. Soapy bubblegum - and mineral.

Tried from Draft on 16 Jun 2022 at 19:49


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Das Weihnachtsbier der Brauerei Mager, Flasche per Post vom Landbierparadies24. - Bronzegold, blank. - In der Nase kerniges, schon leicht bockähnlich tiefes helles Malz mit feiner Toastnote, ein wenig Karamel und hintergründige fränkisch-hopfenwürzige Hopfung mit etwas Orangenschale. - Antrunk satt toastmalzig-gerstig mit feiner Röstmalznote (Malzkaffee), dezente Noten von Mirabelle, solide herbale und orangenschalige Hopfenherbe von beträchtlicher Bittere. Wenig Restsüße. Durchschnittlich rezent, vollmundig, leicht trocken. Im Abgang solide fränkische Hopfenherbe, hopfenwürzig und leicht erdig. - Kerniges, solide malztiefes und aromatisch hopfenbitteres Festbier von vergleichsweise niedriger Drehzahl. Ein weiterer Klassiker vom Mager. (26.11.2021.)

Tried on 26 Nov 2021 at 19:35


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

11th October 2021; Biererei Bar & Vintage Cellar, Berlin. A bit of a session. First up was a draught glass of this (as Mager Bartholomaus Fest Beer at 5.3%). Thin white head on a golden body. Malty front to the aroma and taste, bready more than 'sweet'. An interesting Fest Beer all round, mild fruity notes sneak into the taste late on.

Tried on 24 Oct 2021 at 08:40


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Pottensteiner Schlüggla, Fläschchen von Schmitt's Allerlei, Pottenstein. - Dunkelgoldgelb, klar. - In der Nase dezente herbe Frucht, Orangenschale, Malzsüße, ein wenig Karamel, hintergründige herbale Hopfung. - Im Antrunk sattes helles Malz, schön gerstig, fein karamellig und zart toastig. Dezente Süße, zarte Honignote. Nicht zu knappe herbale Herbe, lange bittere Orangenschale. Milder rezent, vollmundig. Gut hopfenherber Abgang. - Kernig malziges Bier, ordentlich gehopft, sauber und reif. Die störenden Fehlaromen von Banane, Butter und Seifenlauge, die ich bei einer früheren Verkostung des Märzen feststellen mußte, fehlen hier zum Glück. (Neubewertung: 15.8.2021.)

Tried on 15 Aug 2021 at 18:21