Contact
Description
Brouwer - eigenaar Luc Vermeersch heeft een grote interesse voor traditionele ambachten. Niet vreemd dus dat hij destijds in zijn tuinhuis een broodoven en kleine brouwerij heeft geïnstalleerd. De minibrouwerij van 30 liter had hij in 1997 in Finland gekocht. Hij kreeg van de fabrikant juist geteld één weekend opleiding. Door veel zelfstudie en het maken van talloze kleine proefbrouwsels groeide zijn brouwkennis en -interesse. Na 10 jaar brouwen schreef hij zich in voor een brouwcursus. Tijdens het cursusjaar smeedde hij plannen voor een grotere brouwerij en begon hij her en der delen van de installatie te kopen. In april 2008 was brouwerij De Leite een feit.
7.9/10
—
Appearance 7
Aroma 8.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
5-11-25 Bottle HC&B
Tried
from Bottle
from
Hop Cask & Barrel
on 12 May 2025
at 02:44
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Bottle at 't hof van beroep. Hazy gold orange colour lasting rocky white head. Spicy blond and caramel on aroma. Actually pretty drinkable. Then the heat cones in on the end. A strong spicy hoppy blond with whisky burn coming on at the end. Kicks ass. Good beer.
Tried
from Bottle
on 26 Apr 2025
at 17:32
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Bottle at Tafel en Toog Brugge. Clear gold colour lasting white head. Hoppy aroma. Spicy hoppy finish. Decent blind with some character. No milk. Good malt good hops ok.
Tried
from Bottle
on 26 Apr 2025
at 14:13
7/10
Tried
from Bottle
on 21 Apr 2025
at 01:46
7.6/10
—
Appearance 5
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Very short lived fizzy head on a translucent honey amber liquid, no retention. Aromas are citrus, malt, vinegar, spice and a hint of MJ. Flavors are similar to nose with citrus standing out and a bit of sweet in back. Pretty good.
Tried
from Bottle
from Belgian Style Ales / Monastery Greetings
on 08 Apr 2025
at 23:01
6/10
It's picked up a lot of woody sourness from the barrel. Not really IPA and not really any Rum or Whisky of note. It's a decent Sour though.
Tried
on 15 Mar 2025
at 22:07
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Fles 33cl thuis. Steenfruit, licht kruidig, hoppig, wat citrus, Belgisch gist, wat wheaty, zoeten, abrikoos, ergens wat sinaasappel. (7-3-2025).
Tried
from Bottle
on 07 Mar 2025
at 21:01
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
5/3/2025. Bottle at Belgian Monk, Norwich. Pours cloudy straw gold with a lasting frothy white head. Aroma is toffee, golden syrup, bready, malty, fruits, raisins. Medium plus sweetness, mild bitterness. Medium body, smooth, light carbonation. Enjoyable tripel.
Tried
from Bottle
at
Belgian Monk
on 05 Mar 2025
at 15:00
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
330ml. A bit cloudy golden colour, medium-sized white head and lace. Light fruityness, Belgian yeast esters and honey in the not so strong nose. Light to medium-bodied. Crisp, some pepper, pale malts, touch of honey. Quite classic flavour.
Tried
from Bottle
from Hoptimaal
on 02 Mar 2025
at 18:22
7/10
Tried
on 01 Mar 2025
at 12:07