BraufactuM
Commercial Brewery
in
Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Associated Venue: Braufactum Berlin am Alexanderplatz
- Out of business
Established in 2010
Contact
Darmstädter Landstraße 185, Frankfurt am Main, 60598, Germany
Description
2010 haben wir die Craft Beer Bewegung nach Deutschland geholt und die Experimentierfreudigkeit amerikanischer Craft Beer Brauer mit deutscher Brauhandwerkskunst verbunden. So sind 18 charaktervolle Biere entstanden, die unsere Handschrift tragen. Wir nennen das Craft Bier auf deutsche Art!
Wir brauen nicht das extremste Bier seines Stils, sondern das mit der besten „drinkability“. Dafür probieren wir viel aus, bis wir die passenden Rohstoffe und Rezeptur haben. Denn am Ende zählt vor allem der Geschmack. Das ist es was unsere Biere auszeichnet und wofür wir leben.
Bei Geschmack und Qualität machen wir keine Kompromisse und vertrauen auf modernste Technologie und Handwerkskunst, verwenden nur hervorragende Rohstoffe und entwickeln unsere Rezepte fortwährend weiter, denn wir wollen unsere Biere stetig verbessern. Dies alles garantiert verlässliche Geschmackserlebnisse und hervorragende Qualität.
Unser spezielles Kühlkonzept und die dunklen Flaschen sorgen nach dem Brauen dafür, dass unsere Biere frisch bleiben und am Ende genauso schmecken, wie es sein soll und mit Genuss getrunken werden können.
Wir brauen nicht das extremste Bier seines Stils, sondern das mit der besten „drinkability“. Dafür probieren wir viel aus, bis wir die passenden Rohstoffe und Rezeptur haben. Denn am Ende zählt vor allem der Geschmack. Das ist es was unsere Biere auszeichnet und wofür wir leben.
Bei Geschmack und Qualität machen wir keine Kompromisse und vertrauen auf modernste Technologie und Handwerkskunst, verwenden nur hervorragende Rohstoffe und entwickeln unsere Rezepte fortwährend weiter, denn wir wollen unsere Biere stetig verbessern. Dies alles garantiert verlässliche Geschmackserlebnisse und hervorragende Qualität.
Unser spezielles Kühlkonzept und die dunklen Flaschen sorgen nach dem Brauen dafür, dass unsere Biere frisch bleiben und am Ende genauso schmecken, wie es sein soll und mit Genuss getrunken werden können.
6.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Golden, slightly hazy, white foam. Aroma: herbaceous and spicy hops, a little citrus and yeast. Taste: light, sparkling, a little fruity, a little herbaceous and spicy, a little citrus, moderate bitterness.
Tried
from Bottle
on 02 May 2022
at 07:49
6.8/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Appearance: Cloudy deep gold with a large white frothy head of perfect retention. Aroma: Herbal hop, pine needles, lemon, malt. Taste: Pure. Medium dry, light to medium bitterness. Herbal hop, pine needles, lemon, malt.. Lingering hoppy ending. Mouth feel: Light to medium body, appropriate carbonation. Summary: OK.
Tried
on 01 May 2022
at 16:30
6/10
🤹🕺👯🥸💃🤸
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2021
at 21:31
6/10
Tried
from Bottle
on 20 Nov 2021
at 19:54
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle, not sure where from. Reddish amber, big creamy head. Nose of lychee, grapefruit, sharp citrus. Flavor followed through with full citrus power, big fresh pine needle-y backbone, balanced with a caramel body. Pretty serious bitter character here as well which dominates the aftertaste. Nice German IPA!
Tried
from Bottle
on 15 Nov 2021
at 22:08
7/10
Tried
from Bottle
on 04 Nov 2021
at 00:46
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 8
Fles 33cl thuis. Maltig, droog, bitters, fruitig, licht pine, harsig, zoeten. (17-10-2021).
Tried
from Bottle
on 17 Oct 2021
at 14:40
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Fles 33cl thuis. Citrus, hoppig, caramel, hazelnoot, orange peel, pepertje, licht droog, bittertonen, licht plakkerig. (15-10-2021).
Tried
on 15 Oct 2021
at 15:30
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Fles 33cl thuis. Tropisch fruit, sinaasappel, harsig, licht pine, hop (Comet, Callista, Herkules), matig, caramel, bitter, grapefruit. (8-10-2021).
Tried
on 08 Oct 2021
at 19:45
4.8/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 25 Sep 2021
at 17:46