BraufactuM

Commercial Brewery in Frankfurt am Main, Hesse, Germany 🇩🇪
Owned by Radeberger Gruppe
Associated Venue: Braufactum Berlin am Alexanderplatz - Out of business

Established in 2010

Contact
Darmstädter Landstraße 185, Frankfurt am Main, 60598, Germany
Description
2010 haben wir die Craft Beer Bewegung nach Deutschland geholt und die Experimentierfreudigkeit amerikanischer Craft Beer Brauer mit deutscher Brauhandwerkskunst verbunden. So sind 18 charaktervolle Biere entstanden, die unsere Handschrift tragen. Wir nennen das Craft Bier auf deutsche Art!

Wir brauen nicht das extremste Bier seines Stils, sondern das mit der besten „drinkability“. Dafür probieren wir viel aus, bis wir die passenden Rohstoffe und Rezeptur haben. Denn am Ende zählt vor allem der Geschmack. Das ist es was unsere Biere auszeichnet und wofür wir leben.

Bei Geschmack und Qualität machen wir keine Kompromisse und vertrauen auf modernste Technologie und Handwerkskunst, verwenden nur hervorragende Rohstoffe und entwickeln unsere Rezepte fortwährend weiter, denn wir wollen unsere Biere stetig verbessern. Dies alles garantiert verlässliche Geschmackserlebnisse und hervorragende Qualität.

Unser spezielles Kühlkonzept und die dunklen Flaschen sorgen nach dem Brauen dafür, dass unsere Biere frisch bleiben und am Ende genauso schmecken, wie es sein soll und mit Genuss getrunken werden können.

     Show


6.1/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Bottle. Golden, slightly hazy, white foam. Aroma: herbaceous and spicy hops, a little citrus and yeast. Taste: light, sparkling, a little fruity, a little herbaceous and spicy, a little citrus, moderate bitterness.
Tried from Bottle on 02 May 2022 at 07:49

6.8/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Appearance: Cloudy deep gold with a large white frothy head of perfect retention. Aroma: Herbal hop, pine needles, lemon, malt. Taste: Pure. Medium dry, light to medium bitterness. Herbal hop, pine needles, lemon, malt.. Lingering hoppy ending. Mouth feel: Light to medium body, appropriate carbonation. Summary: OK.
Tried on 01 May 2022 at 16:30

6/10
🤹🕺👯🥸💃🤸
Tried from Bottle on 20 Nov 2021 at 21:31

6/10
Tried from Bottle on 20 Nov 2021 at 19:54

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle, not sure where from. Reddish amber, big creamy head. Nose of lychee, grapefruit, sharp citrus. Flavor followed through with full citrus power, big fresh pine needle-y backbone, balanced with a caramel body. Pretty serious bitter character here as well which dominates the aftertaste. Nice German IPA!
Tried from Bottle on 15 Nov 2021 at 22:08

7/10
Tried from Bottle on 04 Nov 2021 at 00:46

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 8
Fles 33cl thuis. Maltig, droog, bitters, fruitig, licht pine, harsig, zoeten. (17-10-2021).
Tried from Bottle on 17 Oct 2021 at 14:40

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Fles 33cl thuis. Citrus, hoppig, caramel, hazelnoot, orange peel, pepertje, licht droog, bittertonen, licht plakkerig. (15-10-2021).
Tried on 15 Oct 2021 at 15:30

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles 33cl thuis. Tropisch fruit, sinaasappel, harsig, licht pine, hop (Comet, Callista, Herkules), matig, caramel, bitter, grapefruit. (8-10-2021).
Tried on 08 Oct 2021 at 19:45

4.8/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 25 Sep 2021 at 17:46