BraufactuM
Commercial Brewery
in Frankfurt am Main,
Hesse,
Germany 🇩🇪
Owned by
Radeberger Gruppe
Associated Venue: Braufactum Berlin am Alexanderplatz
- Out of business
Established in 2010
Wir brauen nicht das extremste Bier seines Stils, sondern das mit der besten „drinkability“. Dafür probieren wir viel aus, bis wir die passenden Rohstoffe und Rezeptur haben. Denn am Ende zählt vor allem der Geschmack. Das ist es was unsere Biere auszeichnet und wofür wir leben.
Bei Geschmack und Qualität machen wir keine Kompromisse und vertrauen auf modernste Technologie und Handwerkskunst, verwenden nur hervorragende Rohstoffe und entwickeln unsere Rezepte fortwährend weiter, denn wir wollen unsere Biere stetig verbessern. Dies alles garantiert verlässliche Geschmackserlebnisse und hervorragende Qualität.
Unser spezielles Kühlkonzept und die dunklen Flaschen sorgen nach dem Brauen dafür, dass unsere Biere frisch bleiben und am Ende genauso schmecken, wie es sein soll und mit Genuss getrunken werden können.
tgrtnr (3897) reviewed The Brale from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5
330 ml bottle. Clear brown-reddish with a small foamy head. Hazel nuts, caramel, orange peel, light citrus, metallic notes. Metallic bitterness, slightly sweet. Light bodied. oily watery texture, soft carbonated, metallic finish. Not so bad, but has this slightly unpleasant metallic taste.
Fisler (3086) reviewed German Pale Ale from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Hopfig in Nase und Trunk, grasig, leichte Frucht, hinten trocken. Ganz okay, aber auch sehr durchschnittliches Pale Ale der Binding Brauerei.
Jow (8011) reviewed Progusta from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Draft at Munich Haus in western mass. Cloudy burnt amber. Tastes of some pine, candy, herbal. Nose is muddled. Ok
Dorain (2819) reviewed Clan from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 5
Aus der Flasche (bbe 25.12.2022) im 2021-01 getrunken. Ein typisches, malziges Wee Heavy mit heller Schaumkrone, die schnell sich auflöst. Leider wirkt der Körper etwas schwach, wodurch es aber recht süffig bleibt.
VastActiv (16441) reviewed The Brale from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Can at home, Nivala. Enjoyed straight from the can. Aromas and flavours: Bread, some chocolate, dry hops and malts.
Zlotta (9906) reviewed #Anny 10 from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
0.75 l bottle from the brewery's web shop as '#Anny 10', best before October 2025. Hazy, golden with a large, dense, stable, white head. Sweetish, rather fruity-floral, slightly yeasty aroma of quince, gooseberry, mirabelle and a touch of hay. Gently sweet, minimally bitter, quite fruity-floral, gently yeasty taste of quince, mirabelle, gooseberry, light hay and hints of clove, followed by a medium long, moderately bitter, gently yeasty, quite dry finish. Medium body, smooth but rather effervescent mouthfeel, average to lively carbonation. Extremely well-crafted, highly quaffable and superbly balanced beer. Authentically Belgian, quite complex but very easy to drink, actually quite dangerous as the alcohol is hardly noticeable. Impressive anniversary beer!
Koelschtrinker (42161) reviewed #Anny 10 from BraufactuM 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4.5 | Texture - 5 | Overall - 5
Alkoholisch hefiger Beginn. Milde Süße bei starker Karbonisierung, mild herb. Die Hefigkeit bleibt stark, der Alkohol intensiv, das Bier nicht wirklich rund. Langer Abgang. Nicht sonderlich komplex. 10/8/7/8/12/8
simplereviews (781) ticked The Brale from BraufactuM 4 years ago
Medium carbonation.malty.smooth.light bitterness in the end. Bbf: 28/05/2020
Fmungenast (3177) ticked Progusta from BraufactuM 4 years ago
alex_leit (19418) reviewed Soleya from BraufactuM 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5
33 cl bottle. Golden color, hazy, white foam. Aroma: yeast, light sourness, pear and apple, a little hop. Taste: malty with yeast, pear, apple seeds, wheat, light hop bitterness.
Brewery Stats
| Score | 6.69 |
| Beers | 27 |
| Ticks | 956 |
Top Reviewers (Not including batches)
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beerhunter111 | 24 |
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Koelschtrinker | 24 |
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rhoihessegold | 19 |
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yespr | 17 |
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Erzengel | 17 |
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jhaase | 16 |
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Zlotta | 15 |
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Ungstrup | 15 |
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kappldav123 | 15 |
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fonefan | 14 |