Pirlot

Microbrewery in Zandhoven, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Associated Venue: De Proeverij

Established in 1998

Contact
Heistraat 3, Zandhoven, 2240, Belgium
Description
Welcome to the page of Brouwerij-Stokerij Pirlot. actively brewing and distilling quality beverages since 1998.

Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.

De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.

In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.

     Show


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

A hazy orange beer with a small white head. The aroma is sweet spicy, combined with notes of caramel, while the flavor is sweet fruity with oranges and peaches being most dominant.

Tried on 04 Sep 2005 at 14:38


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

(Bottle 33 cl) Pretty, golden beer but very unclear with huge yeasty floaties. Nice and lacing head. Presumably brewed with no less than four different grains - especially the soft wheat is very prominent. Fresh and spicy indeed. Nice and well made beer. 160501

Tried from Bottle on 27 Jul 2005 at 08:14


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Pine and coriander aroma. Cloudy yellow colour. Spicy, peppery coriander flavour.

Tried from Bottle on 16 Dec 2004 at 09:31


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Irregular, off-white head, fast gone; greenish shine, through yellow-orange beer. Perfumed, some pine-like aromas, spices. Cypress-like taste, pine-like flavour, resin included, on top of sweet (pale) malt taste. Finish is dry-spicey. Alcohol obvious. Very little else in MF. Not bad, really. I can imagine some people must like this very much - but then, I’m not one for Retsina neither, to which this beer is a worthy cerevisial pendant.

Tried from Can on 31 Oct 2004 at 03:19


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottled. Golden colour, cloudy, creamy head. Sweet with notes of vanilla and grassy hops. Light ly fruity. The finish is drier and dominated by hops.

Tried from Bottle on 27 Sep 2004 at 10:26


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Cloudy yellow color, lasting head. Aroma is fruity and sweet, an aroma i cannot place, though which is quite specific, bit milky maybe. Taste is very soft and sweet spicy. Nice triple, though a bit too candy-like sweet maybe.

Tried from Can on 04 Jul 2003 at 17:43