Brouwerij Het Anker

Commercial Brewery in Mechelen, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Owned by Brouwerij Huyghe
Associated with 2 Venues

Established in 1872

Contact
Guido Gezellenlaan 49, Mechelen, 2800, Belgium
Subsidiaries
Brouwerij Het Anker owns 1 brewery:
Description
Brewery Het Anker is one of the oldest breweries in Belgium (1471). In its current form the brewery exists since 1872 when the Van Breedam family bought the brewery and built a modern brewery with a steam boiler. Nowadays it is still a family brewery that has been brewing beer in the Groot Begijnhof in Mechelen for 5 generations. Over the years, Het Anker grew into an internationally acclaimed brewery. The old recipes are still the basis of the brewing process and a variety of hops and herbs flavor the beers.

The brewhouse consists of three kettles from 1946 and a wort filter from 2014. The kettles are made of red copper and are “hammered” by hand into the existing shapes. The capacity is 3000 kg deposit. In the past, brews of 250 to 300 hl of lager were produced with this. Today we brew 110 hl per brew since the current beers are of a much higher density.

     Show


6.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:56


7.2
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ramato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano sentori di miele, frutta secca, agrumi, arancia, spezie, mandarino, erbe aromatiche e frutta disidratata.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:56


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso viene catturato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello brioso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si depositano caratteristiche di caramello, miele, pane cotto di recente, agrumi, spezie e frutta secca.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:56


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Old rating from 2015 - 330ml bottle, pours caramel colour with a off white head. Aromas & tastes of peaches, cherries, apricots, caramel, bread, spice & malt. Medium body. Sweet tart finish

Tried from Bottle on 09 Feb 2025 at 11:35


7.5
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

0.75l bottle, huge thanks Fin for sharing with us! Shiny cola dark amber-red body, not much head. Caramel and cherries in the aroma, soft. Soft taste, tart, minerally, caramelly, with a good sour cherry presence, warming finish. Pretty clean, low on funk but quite pleasant take at the style!

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 22:37


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

Bottle we picked up in Belgium in Dec' 24, had this in the company of Jonas, Ursula and Marko Saturday 8th February 2025 at home, Manglham we had Lasagna and we're listening to ByteFM. Loz has made three different types of bread and she also made a Gooseberry Crumble Cake and a Gooseberry Ice Cream which was great. Pours dark chestnut but wow straight off with a nice tart cherriness. Quite an easy drinking big beer, nice carbonation, it's zappy, tart and most enjoyable.

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 22:31


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 5 | Overall - 7

Bottle, last one at the end of a lovely evening. Cherry. Cherry blackberry (and something else, but the site ate my first rating). Fizzy, tart, cherry, followed by a slightly sticky aftertaste, but still close to not too bad.

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 22:23


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle. Ruby red, offwhite to pink lace. Dry cherry, almond, berry fizz, chewy, light wood dryness, almone, cherrypits, pleasant dry finish.

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 22:10


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottled, from Systembolaget. Almost clear burgundy colour, rich, firm head. Marzipany, oaky cherry aroma. Sweet with medium to full body and well rounded mouthfeel. Mild oaky tartness, lots of pithy cherries, some marzipan. Mild pithy bitterness. Unfortunately the finer details and drowned in cherries.

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 21:34

gave a cheers!

6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle from Speciaalbierpakket. Typical Witbier aroma of wheat, spicy yeast, coriander, citrus and banana. Flavour is moderate sweet and light bitter. Body is medium. Overall a very ordinary Wit, decent and unremarkable.

Tried from Bottle on 08 Feb 2025 at 10:38