33cl bottle from Carrefour Market Cours St. Michel in Brussels. F: huge, tanned, good retention. C: dark coppery to brown, almost clear. A: malty, caramel, mellow fruity, bit coffee, red apples peels. T: medium malty backbone, caramel, fruity, bit toasted tones, bready, dry on the palate, bit herbal, medium body and carbonation, nice balanced for the style, enjoyable beer for sure.

33cl bottle from Carrefour Market Cours St. Michel in Brussels. F: huge, tanned, good retention. C: dark coppery to brown, almost clear. A: malty, caramel, mellow fruity, bit coffee, red apples peels. T: medium malty backbone, caramel, fruity, bit toasted tones, bready, dry on the palate, bit herbal, medium body and carbonation, nice balanced for the style, enjoyable beer for sure.

Son nez est assez caramélisé et sucré avec notes de cassonnade, de sucre d’orge, de toffee, de réglisse rouge et une légère touche d’alcool. Le fruité des houblons est également très légèrement perçu avec une touche de fruits tropicaux. Esters et phénols sont trop subtils, quasi inexistants. Brune aux reflets cuivrés, plutôt claire, elle développe une mousse beige pétillante qui persiste moyennement mais qui laisse un filet s’attarder sur le liquide. Caramel et toffee prennent beaucoup de place à l’entrée de bouche se confondant dans un alcool bien présent qui se mêle à une amertume légèrement résineuse et épicée en fin de bouche. Les esters sont encore une fois à peu près inexistants. L’équilibre se fait entre le malt et l’alcool. Alcool, épices et caramel en sont d'ailleurs les composantes majeures de cette Dubbel correcte tout au plus. Les esters de fruits noirs auraient contribué pour beaucoup à sa complexité. Dommage.

Dégustée le 2020-02-14. .

All'olfatto si esprimono sentori di frumento. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto chiaro. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Sul tetto della bocca si fermano impressioni di miele, frumento, luppolo, agrumi e spezie.

Il gusto al naso resta attratto da liquirizia e caffè. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è pieno. L'amaro è temperato. La forza gustativa è elevata. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il tetto della bocca porta sentori di caramello, miele, caffè, liquirizia, luppolo e agrumi.

22/11/2018 @home - 33cl can from? Malt Attacks I suppose? Clear light brown, medium fading light tanned head. Nose is malts, bit red fruits, caramel, grains. Taste is malts, caramel, bit fruits, bit spice, some hops at the end. Dry ending. Bit surprising as a double. Yeah!

33cl bottle. A clear orange brown beer with a mid-sized good lasting off-white head. Aroma of caramelish malt, red malt, resinous bitter hops. Taste of reddish malt, resins, pine, caramel, pine, medium to long bitter finish.

Thuis uit een flesje. Mooie diep donkerbruine kleur, beige schuim. Prima porter, mooi laag abv.