6.3/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 7
Overall 6
Old rating from 20-01-17 - A 330ml bottle brought from Alimentari Poli Roberto in Castelnouvo di Garfagnana, Tuscany. It pours a cloudy red/brown with a white head. Aromas of chestnuts & yeast. Tastes of smoked chestnuts, sweet malts, wood & red berries. Aftertaste is sweet but dry malty finish with medium bitterness.
Tried
from Bottle
on 08 Jun 2025
at 09:25
6.8/10
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Appearance 7
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Old rating from 13-11-16 - As Bianca al Farro, A 330ml bottle picked up in Lucca on my recent trip to Italy. It pours a hazy deep golden colour with a small white head. Aroma of oranges, peach, wheat, some lemony spelt & yeast. Tastes of oranges, peach, coriander, spelt, grain, wheat & hints of citrus. Aftertaste has a sweet fruity light bitter finish.
Tried
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on 07 Jun 2025
at 15:33
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Al naso arrivano caratteristiche di luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore va in rapida dispersione. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo spento. Il corpo è pieno. L'amaro è decisamente amaro. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Sul palato si fermano indizi di miele, amaretto, frutta secca, agrumi e spezie.
Tried
from Bottle
on 30 Mar 2025
at 18:10
7.3/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 7
Wheat, lemon, and spices aroma. Taste of wheat, coriander, liquorice, and citrus fruits.
Tried
from Bottle
on 01 Mar 2025
at 13:30
3.5/10
—
Appearance 3
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 15
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dai cereali. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, farro, cereali, un accenno di resinoso e agrumi.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:42
3.4/10
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Appearance 5
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 11
[as La Petrognola Cinghiale Nero] Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto da caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste poco. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, liquirizia e frutta secca.
Tried
on 12 Feb 2025
at 07:42
6/10
Magus, koriander, nisune, tsitrus, veits vesine. Ok.
Tried
from Draft
on 14 Jan 2025
at 18:14
7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Il naso riconosce indizi di orzo. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di malto, miele, crosta di pane, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
from Bottle
on 10 Jan 2025
at 10:56
8.8/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 9
0.75 l bottle - many thanks for sharing, Kapusil! hazy golden to orange colour, moderate sized dense off-white head; aroma of grapefruity, apricot ,grape, some pear, tropical fruity and biscuity notes; taste is quite similar with a good amount of hops; really great one!
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2024
at 16:51
8.1/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 10
Overall 8.5
0.75l bottle. Hazy orange body with a white head. Aroma and taste of caramel, grapefruit, grapes, apricot and some grassy hops. It has a nice hop bite to it. Refreshing, nice IPA.
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2024
at 16:45