7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Pours black, nitro head. Scent is fading coffee. Very roasty. tad ashy even. Taste is smooth, very coffee forward, some milk chocolate. Very mild bitterness. Easy drinker. not bad at all.
Tried
on 04 Nov 2023
at 08:21
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Draft @ Mazette - brunch du dimanche.
Couleur pâle/dorée, col léger blanc-cassé.
Arôme léger houblonné oscillant entre floral, thé vert jamsin, infusion et qcq agrumes. Le rétro-nasal garde aussi un bouquet malté sur le grains fraichement concassés / malt pils et léger pâle.
Palais est finement houblonné - léger malté pâle, cara avec une bonne note de pils.
Houblonné sec avec une pointe de résineux, mandarine, pêche confite, groseille verte pour une amertume plaisante.
Couleur pâle/dorée, col léger blanc-cassé.
Arôme léger houblonné oscillant entre floral, thé vert jamsin, infusion et qcq agrumes. Le rétro-nasal garde aussi un bouquet malté sur le grains fraichement concassés / malt pils et léger pâle.
Palais est finement houblonné - léger malté pâle, cara avec une bonne note de pils.
Houblonné sec avec une pointe de résineux, mandarine, pêche confite, groseille verte pour une amertume plaisante.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 17 Sep 2023
at 09:30
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Very hazy amber/yellow colour, white creamy foam. Fruity, nose of yoghurt, lactic sourness, sweetness and sharp acidic finish. Interesting.
Tried
on 14 Aug 2023
at 08:07
7.4/10
—
Appearance 4
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
24/III/23 - on tap, shared @ Mazette (Brussels), BB: n/a (2023-256) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear pale yellow to light blond beer, small aery white head, unstable, non adhesive. Aroma: lovely, lots and lots of tropical fruits, juicy, lots of citrus, sourish, very nice smell! MF: soft carbon, medium to light body. Taste: lots of lemon up front, lime juice, sourish, some tropical fruits, a little bitter. Aftertaste: dry, juicy fruits, very lemony, a bit chalky, bitter hops, lots of grapefruit, nice one!
Clear pale yellow to light blond beer, small aery white head, unstable, non adhesive. Aroma: lovely, lots and lots of tropical fruits, juicy, lots of citrus, sourish, very nice smell! MF: soft carbon, medium to light body. Taste: lots of lemon up front, lime juice, sourish, some tropical fruits, a little bitter. Aftertaste: dry, juicy fruits, very lemony, a bit chalky, bitter hops, lots of grapefruit, nice one!
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 24 Mar 2023
at 14:00
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
24/III/23 - on tap, shared @ Mazette (Brussels), BB: n/a (2023-255) Thanks to all for sharing today’s beers!
Cloudy brownish beige beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: lots of overripe banana, some tropical fruits, malty, grains, very yeasty. MF: ok carbon, lively carbon, medium to light body. Taste: weird, lots of overripe banana, metallic, sourish. Aftertaste: lemony, bubble gum, fruity finish.
Cloudy brownish beige beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: lots of overripe banana, some tropical fruits, malty, grains, very yeasty. MF: ok carbon, lively carbon, medium to light body. Taste: weird, lots of overripe banana, metallic, sourish. Aftertaste: lemony, bubble gum, fruity finish.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 24 Mar 2023
at 13:45
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
24/III/23 - on tap, shared @ Mazette (Brussels), BB: n/a (2023-254) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear orange blond beer, big solid creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, juicy, some tropical fruits, a bit malty. MF: ok carbon, medium body. Taste: little bitter, grassy, malty, some sulphur, grains, a bit medicinal, very bitter. Aftertaste: very dry, bitter, a bit metallic, malty, citrus, grapefruit, a bit soapy, floral finish.
Clear orange blond beer, big solid creamy white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: nice, juicy, some tropical fruits, a bit malty. MF: ok carbon, medium body. Taste: little bitter, grassy, malty, some sulphur, grains, a bit medicinal, very bitter. Aftertaste: very dry, bitter, a bit metallic, malty, citrus, grapefruit, a bit soapy, floral finish.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 24 Mar 2023
at 13:30
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
24/III/23 - on tap, shared @ Mazette (Brussels), BB: n/a (2023-253) Thanks to all for sharing today’s beers!
Clear pale yellow blond beer, small creamy white head, stable, non adhesive. Aroma: malty, grains, hay, a bit faint metallic, some lemon peel. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: gentle bitterness up front, metallic, bitter touch, a bit grassy, medicinal. Aftertaste: malty, grains, hay, cow fodder, malty, metallic touch, chemical bitterness, a little fruity, some citrus notes, ok but nothing great.
Clear pale yellow blond beer, small creamy white head, stable, non adhesive. Aroma: malty, grains, hay, a bit faint metallic, some lemon peel. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: gentle bitterness up front, metallic, bitter touch, a bit grassy, medicinal. Aftertaste: malty, grains, hay, cow fodder, malty, metallic touch, chemical bitterness, a little fruity, some citrus notes, ok but nothing great.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 24 Mar 2023
at 13:15
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft @ Mazette. Bière qui venait juste d'être percée.
Couleur légèrement pâle/voile avec un col blanc crémeux.
Arôme est frais assez classique avec une belle note de lager/malt pils repris délicatement en rétro-nasal par un houblonné noble oscillant sur le fruité et léger fleuri. Le tout conserve tout au long une empreinte sur le grains.
Palais est sec, frais et bien 'crisp', grains concassés avec une belle amertume - le côté sec est marqué tout au long avec un effet fourrage/foin frais, noble sur le terreux. Léger, pintable et bien convaincante.
Couleur légèrement pâle/voile avec un col blanc crémeux.
Arôme est frais assez classique avec une belle note de lager/malt pils repris délicatement en rétro-nasal par un houblonné noble oscillant sur le fruité et léger fleuri. Le tout conserve tout au long une empreinte sur le grains.
Palais est sec, frais et bien 'crisp', grains concassés avec une belle amertume - le côté sec est marqué tout au long avec un effet fourrage/foin frais, noble sur le terreux. Léger, pintable et bien convaincante.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 28 Jan 2023
at 08:11
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Draft - nitro @ Mazette.
Le nom de la bière vient de leur machine à café où 27 secondes est le temps idéal pour l'espresso.
Brune foncée vers léger cuivre, col crémeux café au lait.
Arôme est frais grillé/torréfié, café espresso avec un léger retrait malté/grains concassés avec une pointe d'amertume de houblosn nobles.
Palais est léger à moins de 5% avec une belle dose de grillé et de torréfié. Le côté espresso est plaisant et passe pour un café fraichement moulu. Je retrouve en retrait un léger fruité/baies rouges, café frais - l'ajoute d'azote pour en faire une version nitro rend un palais velouté proche de cet effet 'real ale'. Finement chocolaté en fin de bouche avec une amertume noble.
Le nom de la bière vient de leur machine à café où 27 secondes est le temps idéal pour l'espresso.
Brune foncée vers léger cuivre, col crémeux café au lait.
Arôme est frais grillé/torréfié, café espresso avec un léger retrait malté/grains concassés avec une pointe d'amertume de houblosn nobles.
Palais est léger à moins de 5% avec une belle dose de grillé et de torréfié. Le côté espresso est plaisant et passe pour un café fraichement moulu. Je retrouve en retrait un léger fruité/baies rouges, café frais - l'ajoute d'azote pour en faire une version nitro rend un palais velouté proche de cet effet 'real ale'. Finement chocolaté en fin de bouche avec une amertume noble.
Tried
from Draft
at
Mazette!
on 28 Jan 2023
at 08:04
