Brussels Beer Project

Commercial Brewery in Brussel / Bruxelles / Brussels, Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Associated with 9 Venues

Established in 2013

Contact
Rue Antoine Dansaert 188, Brussels, 1000, Belgium
Description
"Leave the abbey, join the playground" Launched in 2013, BBP aims to co-create atypical beers inspired by both Belgian savoir-faire & new influences. Try the core range of 5 All-Stars and a new recipe every 2 week. Visit the experimental brewery in Brussels or one of the Taprooms in Paris or Tokyo.

     Show


7.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
330ml bottle. Unclear amber, good white head. Excellent vivid passionfruit character complimented with a great sour edge. Very good.
Tried from Bottle on 26 Jul 2024 at 13:55

7.3/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Quite good, lightly yellowish head leaving lacerings over fully cloudy orange-ochre beer. Intense lupulin nose, hopesters, bit of ureum, asafoetida, citrus, fruity esters, and also wheat. Hopbales. Bitter, hopoils, fresh hops. Intense fruity flavour, almost biteripe. Resins, pine, straw. Long lasting flavours, chewy MF, good carbonation. Ow. This one is really excellent, awesome! Txs to Stef!
Tried from Can on 24 Jul 2024 at 07:13

6.8/10 Appearance 8 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Small white rim over veiled, Champagne-coloured beer. Very herbal nose, garden weeds, bit raw; malt - bit raw as well. Quite bitter initially, but flavourwise the malt is dominant - hayish but not sweet. Finish is drier. Feels quite carbonated, bit slick, finish is a tad empty. It's mixed feelings over this one: some of its features are quite good, but in the end, all is not well integrated. Txs to Stef!
Tried from Bottle on 24 Jul 2024 at 07:06

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
33cl can from Carrefour Market Cours St. Michel in Brussels. F: medium, white, average retention. C: gold, hazy. A: mellow fruity, tangerine, onion effect, mango, pineapple. T: full malty base, citrus, grapes, pineapple, nice balanced bitterness, medium carbonation, toast, ok for the style yet nothing memorable.
Tried from Can on 22 Jul 2024 at 20:13

6.9/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
22/VII/24 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ BBQ at Cybu’s, BB: 17/X/25, 08:56 ;) (2024-569)

Clear pale light yellow beer, small creamy irregular white head, unstable, a bit adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: very malty, lots of wort, grains, a bit metallic, a bit oxidized, some marzipan. MF: ok carbon, medium body. Taste: a bit sourish up front, malty, grains, gentle bitterness, some corn, a hint of citrus. Aftertaste: a bit sweet, some banana, grains, wort, a little sourish, meh.
Tried from Can from Dranken Geers on 22 Jul 2024 at 17:00

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
21/VII/24 - 25cl bottle from … Don’t remember, possibly even the brewery in Dansaert (BXL), shared @ Bouvier’s place, BB: n/a, bottled: 11/I/19 (2024-560)

Clear orange blond beer, small creamy white head, unstable, non adhesive. Aroma: pretty peated, smoky, bourbon my ass, this is peated whisky! More smoky notes. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet and sugary, pretty darn peated, quite some alcohol, soft roast, some chocolate. Aftertaste: more peat, sweet, sugary, coffee, some caramel, meh.
Tried from Bottle on 21 Jul 2024 at 19:30

6.1/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
Thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 19-07-2024.
Lazy Panda is een product van het Brussels Beer Project uit Brussel, BBP ontstond in 2013 onder leiding van twee enthousiaste Brusselaars, Olivier de Brauwere en Sébastien Morvan en de steun van bijna 2000 crowdfunders. Ze stopten met hun job en stortten ze zich volledig op hun brouwavontuur in de garage van Olivier.
Ze streven ernaar om de productie van hun bieren exclusief Brussels te maken. Daarom hebben ze geïnvesteerd in een eigen nieuwe brouwerij in Anderlecht.

LAZY PANDA is een helder lichtblond bier dat een normale hoeveelheid moussig schuim produceert. Dit blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft ook stabiel.
Wat later het je nog een dun fijn laagje op je bier staan. Je ziet weinig CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen.

HET AROMA:
Zoetig, wat abrikoos, zeer kleine ananas tint, citrus, mout en een natte peper toets.
DE SMAAK:
Zoetig, hopbittertje, citrus, mout.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en wat bitterdroog. Een gladde textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, een lichte droge toets, het hopbittere vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Eerst denk je het zoveelste pilsje te drinken, maar al vlug ontdek je de iets andere smaak en een zacht mondgevoel zonder enige wrangheid in de nasmaak. Eerst komt de pilsmout erdoor en dan de aroma’s van de gebruikte hoppen. Als je de laatste cm mee uitgiet wordt het bier wat waziger en bitterder. Een ideale doordrinker voor de grote massa. Atypisch wel voor BBP.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Lazy_Panda-b-4665.html
Tried from Bottle on 20 Jul 2024 at 20:48

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 09 Jul 2024 at 21:12

6.1/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
33cl can, BB 17/10/2025.
Dorée Claire, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme est finement houblonné – épicé avec des notes de citron vert, herbacé, rétro sur les malts. Effet salin pas présent.
Palais est léger/crisp, note lager avec des notes de citron vert, rondeur délicate de maïs – pointe de salin en fin de bouche – assez ennuyante comme version surtout compte tenu de l’annonce des houblons – sèche et tenant sur les agrumes en fin de bouche.
Tried from Can at Brussels Beer Project - Dansaert on 03 Jul 2024 at 08:20

8.4/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 8.5
Fles 37,5cl thuis. Zuren, fruitig, citrus, lemon, mandarijn, droog, friszoet, hout, sinaasappel. (29-6-2024).
Tried from Bottle on 29 Jun 2024 at 21:01