Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Draft @ Moeder Lambic Fontainas. Ambre, col épais blanc. Arôme est houblonné, fleuri et citronné, note malt conférant une touche de caramel mais gardant un aspect grains/céréales. Je ne peux m’empêcher de sentir une épice qui me rappellerai la réglisse. En bouche, malt pils, léger caramel/grillé donnant une touche de noisette, le tout est épais et le fini garde une amertume qui domine un peu le tout. Houblon est citronné et fruité avec des notes de fleurs. Je note aussi un côté cave venant peut-être de la levure et qui garde ce cachet des autres saisons de Jandrain.
DSG (25977) reviewed V Cense from Brasserie de Jandrain-Jandrenouille 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
[3/5/11] Draught at Moeder Lambic Fontainas Brussels. Hazy dark amber with a beige head. Aroma of citrus hops, some caramel and some yeast. Flavor of yeast, fruits and some caramelly malty sweetness, continues hoppy, floral and bitter. Medium-bodied. Decent.
DSG (25977) reviewed IV Saison from Brasserie de Jandrain-Jandrenouille 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
[3/3/11] Draught at Moeder Lambic Fontainas in Brussels. Slightly hazy golden with a medium white head. Aroma of floral and citric hops, earth and some yeasty fruitiness. Flavor has some slightly bready sweetness at first, then continues with some drier earthy yeast and finishes with citrusy hop bitterness. Medium-bodied. Nice and refreshing.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 9
draft @ Moeder Lambic De couleur ambre, col blanc. Au nez, je note immédiatement un profile un poil plus malté que les autres saisons de Jandrain. Ce dernier conserve toujours son aspect grange/basse-court venant de la levure avec une touche de fruité. Au fur et à mesure un profile épicé commence à se développer et fait place à de l’anis. En bouche, de suite je note les bonnes qualités d’une saison. Cette dernière se différencie par un ajout subtile de l’anis qui donne au palais une fine couche épicée qui reste très modérée et qui selon moi s’est fait plus présente une fois que la bière commençait à être à t° ambiante. En y cherchant un peu plus, on aurait pu penser à de la réglisse. La bière est soyeuse allant sur un profile qui rappelle le marshmallow. Mention spéciale au malt qui donne une bonne dimension à cette bière avec en bouche une présence agréable de houblon.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Draft @ Moeder Lambic. Une saison présentant une robe dorée et un col blanc. Un arôme houblonné, fruité avec une touche d’herbes rappelant la citronnelle. En bouche, cette dernière présente tous les atouts d’une bonne saison. Un palais qui est fruité et donne des notes de citron, pamplemousse et citronnelle laissant en bouche une très bonne amertume. Une bouche qui reste herbeuse avec qcq épices venant de la levure et des houblons. Je note aussi ce côté grange/basse-court qu’apportent levure et grains; blé.
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
Imported from my RateBeer account as Jandrain-Jandrenouille VI Wheat (by Brasserie de Jandrain-Jandrenouille):
Aroma: 7/10, Appearance: 5/5, Taste: 5/10, Palate: 2/5, Overall: 10/20, MyTotalScore: 2.9/5
06/03/2011 - on tap @ Zythos Beer Festival (2011-100)
Cloudy yellow to light orange beer, creamy white head, adhesive and little stable. Aroma: soft pineapple and passion fruits, some candi sugar. MF: soft carbon, light to medium body, watery texture. Taste: some pineapple, some citrus. Aftertaste: a little pineapple and citrus, some dairy and very faint only. This is just slightly fermented pineapple juice. Absolutely not impressed. Too bad as I was really looking forward to this one.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
From tap at Moeder Lambic. Pours clear and golden orange with a small white head. Aroma is slight apple fruity. Sweet, light fruity and slight caramelish. Mild yeasty note. Lingering fruity and smooth, light caramelish.
yespr (55501) reviewed VI Wheat from Brasserie de Jandrain-Jandrenouille 15 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
From tap at Moeder Lambic. Pours cloudy yellow with a small white head. Aroma is dry hoppy and slight estery, light peppery. Smooth yeasty/estery, slight spiced and smooth hoppy. Dry hoppy and estery spiced finish.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Au fût @ Moeder Lambic. Dorée présentant une légère brume, mousse épaisse blanche. Arôme rappelant le houblon citra avec pas mal de bonnes notes citronnées agrémentée de quelques épices tout en conservant cet côté blé/levure belge. En bouche, on en retire une blanche unique sans ce qui fait généralement ce style, le tout est remplacé par les saveurs des houblons qui viennent égailler cette bière en lui donnant des notes de fruits, pin, fleur de houblon et d’amertume légère. Sur la fin, je note aussi un petit côté biscuité du malt.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Beautiful, reddish brown beer wih medium and white head. Aroma is quite mild, red berries, arctic rasberries, spicyness and fennel. Taste is also quite mild, anis, spicyness, some sourness and hint of roastines. Nice and slippery to drink. Hardly described beer, aromas are light but still complex. Refreshning beer, worth to try.