6.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 7
Bottle. Blonde. Soft spicy aroma, anis. Malty sweetish, spicy flavor. Soft toffee notes. Coreander and anis. No harm done.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
--- Beer merged from original tick of Serafijn Blond on 28 Jul 2019 at 11:57
Tried
from Bottle
at
Staminee De Living
on 28 Jul 2019
at 11:57
7.5/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
L'abbaye de Maredsous devrait demander des royalties sur cette Wolf 9 qui n'est pas loin du plagiat de la Maredsous 10.Bien entendu, dans ces cas-là, l'imitation n'est pas à la hauteur de l'originale, même s'il faut avouer qu'elle est très honorable. En verre, nous sommes sur un ambré foncé style merisier surmonté d'une mousse blanc cassée de 2 mm. Le nez est sur l'alcool, le caramel, le fruit (poire, raisin notamment) et très finement épicé. En bouche l'attaque présente une pointe citronnée en plus des arômes présents au nez. L'alcool commence à prendre de l'essor en seconde bouche avec une arrière bouche légèrement plus amère (l'amertume reste néanmoins très modéré). L'équilibre est cependant moins bien trouvé que pour la Maredsous 10 avec notamment un sucre trop poussé donnant une petite lourdeur. L’alcool à 9 % Abv fait quant à lui légèrement davantage et prend toutes ses aises au final, même si cette Wolf 9 est moins puissante que la Maredsous. Décent tout de même.
Tried
on 01 Aug 2018
at 15:10
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
For some reason i had both a tick and a rating here, and with the new ratebeer setup for ticks (est. '18) I seem to have lost the rating. Pitty. Warrants a re-rate.
Tried
on 10 May 2018
at 12:18
6/10
Tried
from Bottle
on 28 Mar 2018
at 22:19
7/10
Imported from untappd on 02-05-2020
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2018
at 18:39
6/10
Tried
from Bottle
on 28 Jan 2018
at 20:53
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Flesje thuis gedronken. Goudgeel bier. Aroma is kruidig. Smaak is kruidig en fruitig. Nasmaak is iets zoetig.
Tried
on 28 Dec 2017
at 15:53
7.4/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Florals and some plum and prune. Murky brown pour like swamp water. Light sweet finish. Decent. Bottle from Perfect Pour.
Tried
from Bottle
on 09 Dec 2017
at 19:28
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
New beer in this old series, bottle shared by tderoeck. Thick, egg-white, lacing head over a lightly hazy orangey peach blonde beer. Aroma of banana, shortbread, peach, caramel, peanuts, caramel, apricot, cloves, red apple peel. Fruity onset, peach with a hint of the old banana ester but not too much so, sourish apple peel-like edge, fizzy carbo, smooth mouthfeel, tad soapy. Lightly bready malt body with caramelly touch and a toasty accent towards the end, herbal and earthy, mildly but quite adequately hop bitter tail; dryish, but only superficially so. Decent enough as such.
Tried
from Bottle
on 22 Jul 2017
at 09:42