Ramses Bier

Microbrewery in Hooge Zwaluwe, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2007

Closed in 2025

Contact
Thijssenweg 20a, Hooge Zwaluwe, 4927PC, Netherlands
Description
Op zijn zeventiende vertrok Ramses Snoeij naar zijn vader in Amerika. Rond 1990 werd daar het eerste Ramses Bier gebrouwen in Oregon, aan de westkust van de Verenigde Staten. Na zijn terugkeer in Nederland koos hij in 2007 ervoor zijn brouwhobby commercieel aan te pakken. Zijn eerste commerciële brouwsel was Willem Bever dat in 2007 werd geïntroduceerd. De bieren van Ramses Bier werden aanvankelijk gebrouwen met behulp van de brouwfaciliteiten van Bierbrouwerij De 3 Horne in Kaatsheuvel. Hier werden brouwsels gebrouwen van 700-800 liter. De proefbrouwsels werden in Wagenberg gebrouwen en hadden een volume van 50-60 liter. In februari 2013 werd een eigen bedrijfsruimte opgeleverd met een nieuwe brouwinstallatie die een brouwcapaciteit van 1.500 liter heeft.

     Show


6.8/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 7
Fles thuis geprobeerd. Het is een oranje geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een hoppige geur. De smaak is hoppig, fruitig en hars achtig.
Tried on 18 Aug 2018 at 20:05

7/10
Tried from Bottle on 12 Aug 2018 at 18:50

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6
Many thanks to my Summer Santa 2018. Smooth grainy bitter beginning. No raspberries, grain with a moderate bitterness. Round and refreshing with a malty bitter ending.
Tried on 29 Jul 2018 at 19:44

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Fles 33cl thuis. Rook- en rumtonen komen eerst naar boven, daarna de zilttonen. Licht zompig, wat dof en droog. Licht bloemig en hoptonen in de nadronk. Goede balans. Apart. Prima. (27-7-2018).
Tried on 27 Jul 2018 at 20:22

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle at Kent BF 2018. Clear dark red beer lasting cream head. Scottish ale. Malty strong beer. Dark and red fruits. Dry beers. For a strong beer it's very drinkable dry. Good.
Tried from Bottle on 20 Jul 2018 at 13:55

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Fles thuis geprobeerd. Het is een amberkleurig bier, licht troebel met een wit schuim. Het heeft een zoet fruitig aroma. De smaak is zoet, fruitig en licht zurig met een lekker hop bittertje.
Tried on 15 Jul 2018 at 18:37

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Donkergeel bier met schuim. Smaak is bitter hoppig en licht zoetzuur met iets van citrus, bloesemkruiden en kardemon. Aparte smaak voor een tripel maar daarom zeker niet slecht.
Tried on 06 Jul 2018 at 19:26

5.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 5
Bottle at Craft & Draft. Cloudy amber brown color off white head. Spiced and maltyaroma, slightly boozy caramel taste with subtle spice
Tried from Bottle on 02 Jul 2018 at 01:42

6.9/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Pours dark brown from the bottle. A creamy beige head turns thin. Aroma is bitter chocolate, oak, charred grains, vanilla. Taste is sweet to bittersweet up front, a burnt bitterness takes the upper hand afterwards. Body is medium, carbonation is soft. Warm and alcoholic with whiskey notes at the end. Pretty good.
Tried from Bottle on 30 Jun 2018 at 16:56

7.3/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
330ml bottle. Poured a clear dark brown with a frothy off white head. The aroma is caramel roasty malt. The flavour is moderate sweet light liquorice bitter with a smooth rich roasty, liqouirce, charcoal, dry coffee, light chocolate, hop bitter palate. Medium bodied with soft carbonation.
Tried from Bottle on 22 Jun 2018 at 22:02