7.1

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 5.5 | Texture - 8 | Overall - 7

Aromes de bon pain frais assortis d’accents mentholés comme olfactif.
Le liquide est d’un doré profond et d’une limpidité exemplaire.
La mousse est assez épaisse, crémeuse et persistante.
En bouche, les saveurs de pain dominent en entrée puis une amertume herbacée puissante prend le dessus pour assurer une finale bien houblonnée.
Les notes de pain s’accommodent également de pas mal de tons céréaliers.
Les notes amères et herbacées sont profondes et puissantes, propulsant un arrière-goût presque métallique.
Je trouve l’amertume un peu excessive et agaçante.
Pas tout à fait comme l’original.
Trop amère.
Moyennement appréciée !
O:7.75 V:4.18 G:5.92 C:4.25 G:13.28 T:35.38/50 (7.08/10)

7

Easy going, floral and crispy lager with some grainy malts and hints of grassy hops and hay.

7

Sweetish, bready malty, lightly toasted and caramely with hints of toffee, earthiness and hints of dry bitterness. Pretty balanced

7

Smooth, slightly crispy malty and bready with hints of grass, hay, earthiness and rustic bitter notes. Crushable, pretty balanced.

7

Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 6.5 | Texture - 5 | Overall - 7.5

Un mélange de feuillus et d’accents toastés légèrement caramélisés composent un olfactif laissant également place aux esters rappelant les fruits rouges.
Liquide ambré et voilé.
Mousse abondante, rocailleuse et persistante.
En bouche, la carbonatation s’avère très élevée pour une Bitter.
Des notes épicées, poivrées.
Une grande amertume feuillue, terreuse et herbacée en guise de finale.
L’équilibre penche définitivement vers les houblons ; ne laissant que peu de place aux accents maltés qui demeurent en sourdine avec de petites notes de caramel et de fruits.
Les malts auraient intérêt à être mis plus en valeur dans cette Bitter trop carbonatée.
Moyennement appréciée !
O:8.22 V:3.5 G:6.44 C:2.47 G:14.17 T:34.8/50 (6.96/10)

6.5

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Prédominance herbacée au nez avec les houblons aux notes d’herbes fraiches et de fines herbes en évidence.
Une mousse bien épaisse recouvre un liquide doré et parfaitement limpide.
En entrée de bouche, on est frappé par sa texture mince et son corps léger.
Les malts de type céréaliers ne dominent pas la bouche mais laissent place au côté herbacé des houblons.
Malgré cela, l’amertume demeure assez contenue, laissant plus le côté fines herbes s’exprimer.
On y manque un équilibre malté plus élaboré.
Trop légère pour moi.
Peu appréciée !
O:6.2 V:4.18 G:5.82 C:2.93 G:13.1 T:32.23/50 (6.45/10)

7.5

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

Got this one in a 6-pack of 355ml cans. Pours a clean, light golden colour with a frothy white head, average stay and leaving some good foamy lacing. A malty, cereal nose, but with some good herbal hops found in some Pilsners. Even the taste has a touch of spiciness found in Pils, with the malt taking a little step back. A tad soapiness with the hops. Gets a little hazed at the last pour. Quite a nice drinkable lager, but reminds more of a Pilsner - which I usually prefer anyways :P

7.6

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Can that pours a clean, copper-brown colour with amber highlights, a frothy warm-beige cap, good retention and full foamy-soapy lacing. Toasty, malted aromas with a touch of fruitiness. A smooth, covering mouthfeel with a lightly, slow drying finish. A tad coffee in the taste, blending with the toasty malts. Maybe getting hints of wheat with banana notes. Quite an easy-drinking Porter that goes down well, and hits the spot - without being too thick, nor watery.

7.9

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

A very slight, unfiltered haze, light golden-yellow colour with a frothy white cap, good stay and some nice foamy lacing left. Fresh, herbal hop nose over the spicy malt base. A crisp, wet mouthfeel with just enough dryness in the finish, that keeps building. Some decent grassy hops in the flavours over the milder malt, cutting the sweetness nicely. Quite a nice, drinkable, drying, hoppier Pilsner.

7.5

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Clean, amber colour with golden highlights, a frothy warm-beige head, decent stay and lots fo foamy lacing spots-clouds. Good tasty-matly aromas with some caramel notes and mild hop grassiness. The hops do a fine job cutting the sweetness-toastiness, and giving a nice drying finish. A nice, drinkable Dunkel that is not too thick, syrupy and well-hopped balanced.