Brouwerij De Molen

Microbrewery in Bodegraven, Zuid-Holland, Netherlands 🇳🇱
Owned by Royal Swinkels (Bavaria Brouwerij / Swinkels Family Brewers / SFB)
Associated Webshop: The Beershop Online - formely known as De Molen Beershop - Out of business

Established in 2004

Closed in 2025

Contact
Doortocht 4, Bodegraven, 2411 DS, Netherlands
Subsidiaries
Brouwerij De Molen owns 1 brewery:

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6.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
Aus der Flasche (bottled 14.04.2025/bbe 14.04.2026) im 2025-07 getrunken. Dieses Saison kommt mit einem überraschend kräftigen Körper daher, der das Citrus Aroma sehr gut mit langen Abgang präsentiert. Ein schönes Ale für den Sommer!
Tried from Bottle on 12 Jul 2025 at 14:09

4.4/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 2 Texture 7 Overall 2.5
Aus der Flasche (bbe 28.10.2034) im 2025-07 getrunken. In dieser Version zeigt sich viel getorftes Getreide wie man es bei Laphroaig in der Destille auf die Hand bekommt nur flüssiig mit dunkler Schokolade. Leider wird es sehr bitter. Wo es in der Nase spannend ist und an ein Besuch in der Laphroaig Destille erinnert, so macht am Gaumen leider kaum noch Spaß wo die Bitterkeit mir zu kräftig ist. Schade!
Tried from Bottle on 12 Jul 2025 at 14:01

3.8/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 2 Texture 5 Overall 2
Aus der Flasche (bottled 02.04.2025/bbe 02.04.2026) im 2025-07 getrunken. Dieses bronzene Ale ziegt deutliche Citrus Aromen. Am Gaumen kommt leider ein kräutrige und Hopfen-Bitterkeit dazu, die sich immer weiter unangenehm steigert. Nein hier bin ich raus - ab in den Ausguß!
Tried from Bottle on 12 Jul 2025 at 13:23

8.5/10 Appearance 7 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Aus der Flasche (bottled 21.06.2024/bbe 21.06.2029) im 2025-07 getrunken. Kaum ist die Flasche geöffnet und schon steigen kräftige Aromen von Kakaopulver und Amaretto in die Nase. Am Gaumen ist es deutlich die kräftige Version von Pok & Poot wo auch hier im leicht süßlichen Bock-Stil die Kakao und Mandel Aromen wunderbar sich im Glas wiederfinden. Tolles Bier!
Tried from Bottle on 12 Jul 2025 at 13:12

7/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 7 Overall 5.5
Aus der Flasche (bottled 19.11.2024/bbe 19.11.2025) im 2025-07 getrunken. In der Nase ist das Bananen Aroma deutlicher als am Gaumen. Denn dort runde die Süße der Banane die Röstarmen mit ihrer Bitterkeit gut ab. Das Mokkaaroma ist dagegen eher zurückhalten und am Gaumen neben der dunklen Schokolade vordergründiger. Ein spannendes Stout mit cremigen Mundgefühl!
Tried from Bottle on 12 Jul 2025 at 13:06

9/10 Appearance 8 Aroma 8.5 Flavor 9.5 Texture 9 Overall 9.5
Bottle shared by Joen. Opaque dark brown colored beer, average sized beige head. Aroma is malts, roast, rum, barrel influence. Flavor is malts, again rum, soft roast, boozy, raisins, sweetness. Must admit, didn't think this was gonna be much, but it's quite awesome. Thick texture, oily, soft carbonation. Surprisingly good.
Tried on 09 Jul 2025 at 21:46

8/10 Appearance 7 Aroma 8.5 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Donker roodbruin bier met schuim. Smaak is bitterzoet en krachtig warm met iets van rood fruit, wat karamel, een klein beetje kaneel en chocolade.
Tried from Bottle on 04 Jul 2025 at 13:33

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Tap at the Dutch bar bermondsey. A opaque mahogany brown coloured pour with a a laying loose khaki head. Aroma is semi sweet brown sugars, broen bread, malt loaf, raisin loaf. Flavour is composed of semi sweet nutty malts, twig let's, brown sugars, brown bread, malty, raisin no chilli, liquorice. Palate is semi sweet, rounded, oily, moderate carbonation. Light spicy.
Tried from Draft on 03 Jul 2025 at 17:26

2.6/10 Appearance 7 Aroma 1.5 Flavor 1 Texture 5 Overall 2
Aus der Flasche (bottled 19.10.2023 - bbe 1910.2028) im 2025-04 getrunken. Ein IPA mit Rogge und Rauch? Das ist schon eine Ansage wo ich deutliche Hopfen und Rauch schon einzeln im Bier nur bis zu einem bestimmten Grad ertrage. Aber was macht man nicht alles für die Wissenschaft. Hier sind zwar der Hopfeneinfluss und auch die Räucherspeck Aromen nicht sehr stark, aber sie harmonieren gar nicht und stehen sperrig nebeneinander. Nein, das hier ist reine Arbeit das zu trinken und das will ich nicht. Leider ab in den Ausguß.
Tried from Bottle on 02 Jul 2025 at 21:25

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
Aus der Flasche (bottled 05.02.2020/bbe 05.02.2025) im 2025-04 getrunken. Diese doch sehr klassiche Stout hat eine klassische Stoutröstaromen. Und auch wenn der Honig sich im Aroma oder mit einer Süße nicht bemerkbar macht so hat er sicherlich die Röstbitterkeit sehr gut balanciert. Ein tolles und doch klassisches Stout!
Tried from Bottle on 02 Jul 2025 at 21:22