Cask at Moon Under Water in Watford. Pours a slightly cloudy orange colour with only a small amount of head. Slightly earthy smell with some definite hop notes, the flavour is somewhat tart, with hops and unripe fruit in the taste. Slight sweetness in the aftertaste.

Bouteille 500ml, courtoisie de HogtownHarry. De couleur brune rouge et voilée. Nez de levures fruitées (prunes, notes de raisins vineux et d’agrumes), malté de caramel toffee sucré et légèrement rôti, léger de sucre brun avec des notes de sucre bonbon, légèrement épicé (coriandre) avec des notes boisées, de pain, d’alcool très doux ainsi que de houblon herbeux et terreux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture crémeuse. Goût de levures fruitées (prunes, léger de raisins et d’agrumes, traces de pommes) avec un léger goût épicé (coriandre) et des notes boisées lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel toffee sucré et moyennement rôti, léger de sucre brun et de pain avec des notes de sucre bonbon, parallèlement à un léger goût d’alcool doux aux notes réchauffantes ainsi qu’un goût moyennement amer de houblon herbeux et légèrement terreux et ce jusqu’en finale où l’on retrouve également de petites notes de levures épicées (poivre) asséchantes. Post-goût long et aux notes sèches, moyennement amer de houblon herbeux et terreux, de rôti, léger d’alcool et de levures ainsi que des notes fruitées (zest d’agrumes, pelures de prunes et moût de raisins).

Cask at the General Elliot, South Hinksey, Oxon, 18-06-07. Poured golden as the name might suggest, good hoppy fruity beer that whilst very enjoyable didn;t seem to taste as goos as when I’d had it at the Burton brew pub a few years ago, still a very decent beer.

Bouteille, courtoisie de Hogtownharry. De couleur ambrée et légèrement voilée. Nez fruité (agrumes, notes de pommes), de houblon citrique et légèrement floral (notes herbeuses et terreuses) et malté de caramel (notes de toffee), avec de très faibles notes fumées (genre cigarette) et d’alcool. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen mais croustillant ainsi qu’une texture légèrement crémeuse. Goût amer de houblon floral, citrique (pamplemousse), aux notes herbeuses et terreuses (qui dure toute la gorgée) avec un goût fruité (agrumes) aux notes boisées asséchantes lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel toffee légèrement sucré parallèlement à un goût d’alcool léger-moyen (faibles notes métalliques) et réchauffant ainsi qu’à un léger goût de fumée (genre cigarette) puis en finale l’on assiste à un léger regain d’amertume de houblon plus terreux, herbeux et sec. Post-goût moyen-long et sec, amer d’alcool moyen-léger, de houblon citrique, terreux, floral et légèrement herbeux avec un goût fruité (zest d’agrumes) aux notes boisées.

Cask conditioned at the Star, Bath 11/5/07. Dark brown with a slight beige head. Aroma contained hints of red fruit. Flavour was a bit subdued with some more fruit. Finish was of pronounced dryness. Ok.

Cask-conditioned at the Cornubia, Bristol 10/5/07. Bronze coloured with slight, yet long-lasting head. Aroma was of butterscotch with some grassy hops. A wide array of flavours including toffee, almonds and dried fruit. Finish was long and pleasantly bitter. Excellent.