Brouwerij Frontaal
Microbrewery
in
Breda,
Noord-Brabant,
Netherlands 🇳🇱
Associated with 2 Venues
Associated Webshop: Brouwerij Frontaal Webshop
Established in 2015
Contact
Liniestraat 31, Breda, 4816 BG, Netherlands
Description
Brouwerij Frontaal is ontstaan in 2015 na een jarenlange zoektocht naar de verschillende smaken & aroma's in al bestaande bieren. We hebben ons vervolgens het vak van brouwen zelf aangeleerd, veel ervaringen opgedaan bij bestaande brouwerijen en zich verdiept in de vele literatuur.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
Wij zijn een brouwerij die staat voor innovatie, balans, creativiteit maar ook zeker voor transparantie (op de helderheid van sommige bieren na). Dit komt allemaal terug in de smaak van het bier, de etiketten maar ook zeker door de manier van handelen door de brouwerij.
We brouwen ons bier volgens de slogan "Beer for Thought". Hiermee doelen we op het creëren van smaken, kleuren en geuren in het bier, wat de drinker aanzet tot denken waar dit door ontstaan is. Naast dat er op zoek gegaan wordt naar de uitwerking van de ingrediënten zou men ook kunnen denken bij welk gerecht het bier lekker bij is of bij welk moment het goed past.
We hopen jullie mee te kunnen nemen in ons gedachtegoed, en dat de bieren mogen smaken.
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle. Golden pour. Aroma of vegetal hop, pine, caramel, some pineapple and malt. Taste has soft pine, caramel, mild pineapple, onion and a bitter grassy finish. It's a bit old, but still not bad.
Tried
from Bottle
on 25 Jan 2018
at 22:22
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Small, reasonably stable yellow-cream head over finely carbonated deep cognac-brown beer. Caramelly nose, fudge, toffee, (very)sweet dessert. Bit of green leaves, wet wood, alcohol & fusels. Sweet-bitter(ish) leaves, alcohol, caramel, treacle. Preserved cherries, cherrysyrup (in the good way), dried fruit (dates?). Pralines with cherry/plums ganache. Rich, viscous, alcoholic-warming; low carbonation. Good though not stellar for such a Barley Wine. 6/4/8/4/15
Tried
on 25 Jan 2018
at 15:39
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
330ml bottle. Hazy golden orange with a small head. Juicy tropical fruits on the nose, pineapple, mango, papaya. Taste of juicy tropical and citrus fruits, mango, grapefruit, papaya, pineapple, light sweet, low-moderate bitterness. Medium body, soft carbonation. Great NEIPA.
Tried
from Bottle
on 23 Jan 2018
at 22:33
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Botella, @Cimmeria, Oviedo. 20/01/2018
Color negro, corona de espuma beige, aromas a cafe con notas torrefactas, sabor tostado, cafe cuerpo sedoso.
Color negro, corona de espuma beige, aromas a cafe con notas torrefactas, sabor tostado, cafe cuerpo sedoso.
Tried
on 23 Jan 2018
at 13:49
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle from Cotteridge Wines; dark opaque brown pour with a big creamy tan head, aroma has big coffee, taste has coffee, smooth malts, slight nuttiness, mouthfeel is really smooth no evidence of the ABV, a delight to drink.
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2018
at 12:08
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Black with thin creamy head. Aroma is quite sweet with malt and brown sugar. Flavour is similarly sweet. Really creamy. Good body. Noce balance of bitter and sweet.
Tried
on 21 Jan 2018
at 10:34
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Black with creamy head. Aroma has a little alcohol and is quite woody. Very light smokiness. Nice thick texture. Lingering bitterness.
Tried
on 21 Jan 2018
at 05:25
8.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
8 4 8 4 17 Draft at Flink Gegist Festival, Delft ‘18. Black with a small beige head. Aroma of light peat, oak barrel, chocolate, caramel and toffee. Flavour is heavy sweet and moderate bitter. Light full bodied with soft carbonation.
Tried
from Draft
on 21 Jan 2018
at 02:24
7/10
Tried
from Bottle
on 21 Jan 2018
at 01:36