Batzen Bräu

Microbrewery in Bolzano/Bozen (BZ), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Batzen Häusl

Established in 2012

Contact
Via Andreas-Hofer 30, Bolzano/Bozen (BZ), 39100, Italy

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7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Bottled 330ml. -from Harpf Brunico. Hazy golden coloured, small to medium sized off-white head, orange and light piney in the nose. Sweet malty, fruity, piney and light oranges with floral notes in the finish.
Tried from Bottle from Harpf Getränkeladen bottiglieria on 12 Mar 2026 at 09:30

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 8 Texture 7 Overall 7.5
Big thank you to Vanessa & Nils for this 0,33 l bottle. BB 17.02.35. Nearly clear in the glass, light copper to golden, small fast fading head. Sweet confiture and choco on the nose, benzol, increasing dry malty elements. Taste starts with a lot of honey, sweet and dry, present malt and barrel wood in the second row. Less alcoholic than expected but still warming. Very low carbonated. Little bit sticky to the end. Really nice and interesting one.
Tried from Bottle on 20 Nov 2025 at 21:41

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 8
Big thank you to Vanessa & Nils for this 0,33 l bottle. BB 23.11.25. Pours out oily. Jet black in the glass, nearly two finger beige foamy head. Looks really good. Intensive aroma, dark berry fruity, smooth malt, choco with present Bourbon and vanilla. Taste starts berry fruity, smooth malty with darker choco, vanilla, less barrel wood. Balanced and slick at the palate. No carbonation as expected. Long lasting aftertaste. Very nice one.
Tried from Bottle on 20 Oct 2025 at 19:44

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta ed è persistente. La grandezza delle bollicine è media. La carbonazione è abbondante. Il liquido offre una visione offuscata e anche qui la grandezza delle bollicine è media. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso e persistente. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi e arancia amara.
Tried on 18 Feb 2025 at 12:03

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera gratificante e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e duratura. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi e pompelmo.
Tried from Can on 18 Feb 2025 at 11:46

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di frumento. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frumento, frutta secca, agrumi e banana.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dallo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio e c'è anche una componente leggermente acidula e una di umami. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca riconosce impressioni di miele crosta di pane, frutta secca, agrumi, sale e spezie.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, resina, agrumi, spezie, limone, mandarino e sale.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di orzo. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si riportano indizi di miele, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
[as Batzen Bräu 1870 Barley Wine, 10.9 ABV] Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma inesistente. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è ambrato rossiccio carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità, intenso. Sulla lingua si percepiscono sentori di miele, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi e frutta passita.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07