Batzen Bräu

Microbrewery in Bolzano/Bozen (BZ), Trentino-Alto Adige, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Batzen Häusl

Established in 2012

Contact
Via Andreas-Hofer 30, Bolzano/Bozen (BZ), 39100, Italy

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7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dallo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio e c'è anche una componente leggermente acidula e una di umami. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca riconosce impressioni di miele crosta di pane, frutta secca, agrumi, sale e spezie.
Tried on 13 Feb 2025 at 05:07

6.9/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5
Pours slightly hazed, pale yellow. Small white head. Scednt is clear on the coriander, and the salt (seawater like). Taste is sharp, mild tartness, high coriander. Lower than expected acidity. Ends a touch sweet, not a great gose. Styletechnical and balance wise, but not a bad beer.
Tried on 11 Dec 2024 at 15:57

8.6/10
Coffee, roasty and bread
Tried from Bottle on 14 Nov 2024 at 17:50

8.8/10
Mango, apricot and hoppy. Great dry hopped Vienna lager
Tried from Bottle on 31 Oct 2024 at 20:54

8.4/10
Malty and sweet. Not bad for a Vienna lager
Tried from Draft on 31 Oct 2024 at 19:52

8.4/10
Bitter, malty and piney
Tried from Bottle on 31 Oct 2024 at 19:00

8.6/10
Peppery, juniper and floral
Tried from Bottle on 24 Oct 2024 at 20:07

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
On tap @Batzen Brau (Bolzano). Dorata limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note citriche, leggero erbaceo e floreale. In bocca è mediamente amara, buona secchezza e pulizia. Corpo leggero, carbonazione media. Buona struttura per una session.
Tried from Draft on 25 Aug 2024 at 10:02

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
on tap oro carico velata buona schiuma nota mielosa caramello chiaro nota quasi speziata fine citrico amari medio basso tendenza dolce
Tried from Draft on 01 Aug 2024 at 12:21

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 4 Overall 7.5
Tap at Lange Nacht der Brauereien. Cloudy golden. Melon, grape, perfume. Sticky sweet front heavy spring onions. Oily aftertaste. But. It is somehow drinkable (except for the onions).
Tried from Draft on 22 Jul 2024 at 20:48