7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bouteille 500ml. Couleur brun foncé presque opaque, mousse moka laissant un léger film. Arôme de malt torréfié, cassonade, cacao. Goût de malt caramélisé, légère amertume, levure, cacao. Carbonatation faible, corps moyen-faible.
Tried
on 27 Nov 2016
at 20:45
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
0,5l bottle at home bought from Saveur Biere. Bottled 20 June 2016. black color, small coffee-colored head. smells licorice, earthy, light caramel, some dark fruits. nice smell. medium body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes of light ash, licorice, earthy, bit leathery, caramel, some bitter chocolate, light coffee. finishes light to medium dry and lightly roasty with notes of licorice, leather and some earthy notes. good one, very solid quite enjoyable beer.
Tried
from Bottle
on 15 Nov 2016
at 10:49
6.5/10
Tried
on 23 Oct 2016
at 15:52
7.6/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Une bonne brune bien tourbeuse et juste assez amère... La mousse est dense et très tenace. On goûte le sucre brun, la levure et les épices et tout est bien agencé. Très bonne buvabilité.
Tried
on 26 Jun 2016
at 09:34
7/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Pours a hazy golden colour with amber hue, from the unfiltered particles floating all around. The beer overflows and keeps on coming. Foamy head with the particles in it, lasting forever with some lacing that eventually come. Fresh thyme aromas with hints of mint and lemon. The taste is less thyme, but the lemon notes with light witbier yeast. Some decent mild hops in the finish. Pretty interesting spiced witbier.
Tried
on 25 May 2016
at 23:56
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 4/30/2015.
Visuel : Couleur : ambrée-cuivrée. Apparence : claire.
Arôme : Houblon floral, herbeux, légèrement fruité (agrumes, abricots) aux notes épicées, léger de céréales sucrées.
Goût : En entrée de bouche : Goût moyennement amer de houblon floral, herbeux, moyennement fruité (agrumes, léger d’abricots) et aux notes poivrées, présent toute la gorgée. Un support de céréales sucrées est également présent avec quelques notes de caramel et de pain.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne-longue, composée d’une moyenne amertume de houblon herbeux, floral et légèrement fruité.
Visuel : Couleur : ambrée-cuivrée. Apparence : claire.
Arôme : Houblon floral, herbeux, légèrement fruité (agrumes, abricots) aux notes épicées, léger de céréales sucrées.
Goût : En entrée de bouche : Goût moyennement amer de houblon floral, herbeux, moyennement fruité (agrumes, léger d’abricots) et aux notes poivrées, présent toute la gorgée. Un support de céréales sucrées est également présent avec quelques notes de caramel et de pain.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne-longue, composée d’une moyenne amertume de houblon herbeux, floral et légèrement fruité.
Tried
on 05 Apr 2016
at 03:16
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Où, Quand, Comment : Bouteille, dégustée le 2/20/2015.
Visuel : Couleur : noire-brune. Apparence : opaque.
Arôme : Chocolat, malt rôti, léger de café, notes de levures fruitées (petits fruits), notes de houblon herbeux, notes de noix grillées.
Goût : En entrée de bouche : Notes de levures fruitées (petits fruits rouges) avec des notes de noix grillées. Une dominante maltée de malt rôti, de chocolat et de café est présente avec des notes de caramel et de houblon herbeux.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de rôti, avec des notes chocolatées et de fumée.
Visuel : Couleur : noire-brune. Apparence : opaque.
Arôme : Chocolat, malt rôti, léger de café, notes de levures fruitées (petits fruits), notes de houblon herbeux, notes de noix grillées.
Goût : En entrée de bouche : Notes de levures fruitées (petits fruits rouges) avec des notes de noix grillées. Une dominante maltée de malt rôti, de chocolat et de café est présente avec des notes de caramel et de houblon herbeux.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, composée d’une légère amertume de rôti, avec des notes chocolatées et de fumée.
Tried
on 04 Apr 2016
at 00:05
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Où, Quand, Comment : Bouteille 500ml (version IPA Thé du Labrador), dégustée le 6/16/2014.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Caramel doux, houblon herbeux, épicé aux notes fruitées (agrumes) et résineuses, léger de thé.
Goût : En entrée de bouche : Goût moyennement amer de houblon herbeux, légèrement épicé et fruité (agrumes) aux notes résineuses, présent toute la gorgée. Un ferme support de caramel doux aux faibles notes rôties est également présent avec léger goût herbeux asséchant de thé.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : longue-moyenne et un peu sèche, composée d’une moyenne amertume de houblon herbeux, légèrement épicées aux notes fruitées.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Caramel doux, houblon herbeux, épicé aux notes fruitées (agrumes) et résineuses, léger de thé.
Goût : En entrée de bouche : Goût moyennement amer de houblon herbeux, légèrement épicé et fruité (agrumes) aux notes résineuses, présent toute la gorgée. Un ferme support de caramel doux aux faibles notes rôties est également présent avec léger goût herbeux asséchant de thé.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement huileuse. Finale : longue-moyenne et un peu sèche, composée d’une moyenne amertume de houblon herbeux, légèrement épicées aux notes fruitées.
Tried
on 02 Apr 2016
at 02:32
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Où, Quand, Comment : Bouteille 500ml.
Visuel : Couleur : dorée-orangée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Houblon fruité (agrumes), herbeux, légèrement épicé et aux notes florales, léger de céréales, notes de caramel très doux.
Goût : En entrée de bouche : Goût légèrement amer de houblon herbeux, moyennement fruité (agrumes, traces d’abricots) et épicé (poivre), présent toute la gorgée. Un support de céréales légèrement sucrées et aux notes asséchantes est également présent avec des petites notes de miel.
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, légèrement amère de houblon herbeux, fruité (zeste d’agrumes) aux notes florales et épicées.
Visuel : Couleur : dorée-orangée. Apparence : très légèrement voilée.
Arôme : Houblon fruité (agrumes), herbeux, légèrement épicé et aux notes florales, léger de céréales, notes de caramel très doux.
Goût : En entrée de bouche : Goût légèrement amer de houblon herbeux, moyennement fruité (agrumes, traces d’abricots) et épicé (poivre), présent toute la gorgée. Un support de céréales légèrement sucrées et aux notes asséchantes est également présent avec des petites notes de miel.
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne, légèrement amère de houblon herbeux, fruité (zeste d’agrumes) aux notes florales et épicées.
Tried
on 27 Mar 2016
at 20:51
8.2/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Shared bottle at RB/HD at Sigmund´s at Tau 15.03.16. Hazy dark orange. Dense and persisten off-white head and lacing. Aroma of Sevilla marmalade and dried tropical fruits. Similar and refreshing taste, Quite complex. Hints of liquorice in aftertaste.
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2016
at 14:30