5.8/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Fra fat på Delirium Cafe 2.etasje, juli-13 (backlog): lett uklar gylden med kniplingskum. Aromahumlen var visstnok Citra, men smaktemest tørr, overmoden grapefrukt. Ettersmaken var ufrisk og aromaen minnet mest om kål og gymbag. Må ha vært noe feil på¨tappelinjen.
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on 10 Jun 2015
at 14:27
7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
A nice golden ale with a thick frothy lacing white head. In aroma, pleasant fruity biscuit malt with grassy resinous floral hops, grapefruit pulp, light sulfur and catty notes, nice. In mouth, a nice sweet fruity malt with tropical fruits, floral hops, light catty notes, very nice and smooth. On tap at Festibière de Gatineau 2015.
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from Draft
on 30 May 2015
at 12:36
7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Un beau col de mousse bien dense, un nez de fruits rouges et d’épices sur fond de bons grains grillés et de tourbe... C’est très proche d’un Scotch Ale en fait. J’aime bien ce produit en fait qui, sans être une "bombe", n’a pas vraiment de "coche mal taillée" alors bravo!
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on 19 May 2015
at 18:52
8.1/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
La cannelle et le clou de girofle montent rapidement au nez, amenant avec eux quelques fruits tropicaux (fruit de la passion, ananas). On y perçoit également quelques notes de gomme balloune et de mangue. Olfactif fruité et épicé. De minuscules particules en suspension dansent dans un liquide clair et doré, tirant sur l’ambré. Il se coiffe d’une mousse épaisse de style crème à raser, qui s’y trouve toujours au bout de deux minutes. Les fruits, les épices et l’effervescence se combinent à merveille aux houblons herbacés de la finale, constituant une attaque explosive de saveurs. Une légère acidité soutient les notes de poivre et de clou de girofle, amenant une finale herbacée aux notes de persil frais, avec une touche de résine d’épinette. En bouche, l’effervescence est omniprésente, offrant une sensation de plénitude gustative surtout rafraichissante. Un superbe rafraichissement, aromatique à souhait.
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from Can
on 12 Mar 2015
at 18:11
7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
En Fût à L’Autre Œil. Caramel aux accents de butterscotch avec jujube, mélasse et petit fumé en attaque, suivi d’une finale terreuse. Bonne scotch ale mais j’en ai bu de meilleures.
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on 07 Mar 2015
at 13:20
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Arômes floraux aux notes de roses et de fleurs sauvages au premier nez, accompagnés d’écorce de grain à pleine puissance. Le tout rehaussé de légères épices faisant penser à de la cannelle et du clou de girofle. Bizarre pour ce style. Le grain est cependant très présent. Trop même. De couleur dorée, légèrement voilée???, elle développe une mousse de bonne épaisseur au maintient assez long qui tapisse de belles traces les parois du verre. Au gustatif, le grain, les céréales et le foin sont prédominants en attaque, puis, se laissent saisir par une amertume herbacée soutenue et une touche d’épices comme la cannelle et le clou de girofle qui m’étonnent considérablement de leur présence. L’âcreté des notes de grain domine largement la palette gustative. Les notes herbacées du Saaz ne ressortent que trop peu. Manque de subtilité. Trop de grain.
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from Can
on 04 Feb 2015
at 21:25
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 7.5
Olfactif aux accents de verdure mouillée et de terre. Notes de gazon frais avec légère touche d’agrumes. Léger manque de puissance. Le visuel est ambré, tirant sur le cuivré, clair. La mousse épaisse tient bien et longtemps. L’attaque est résineuse et salée, mais sans aucune agressivité. Très longue finale. Le gazon est très présent et y donne des accents de fraicheur, d’herbes fraiches et aromatiques; persillées même. Présence également de poivre. Légère présence de pamplemousse en sous note. Houblonnage à point. Bière de récolte bien murie (3 mois). Donne un beau profil gustatif d’herbes et de résine.
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on 02 Jan 2015
at 16:56
6.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
An orange amber ale with a thin lacing light mocha head. In aroma, loads of grassy caramel malt with resinous hops, herbaceous, green hops, OK. In mouth, a very sweet caramel malt with grassy floral hops, grapefruit pulp, green chlorophyll, roasted coffee grind, light phenolics, OK. On tap at St Bock.
Earlier Rating: 6/1/2014 Total Score: 3.2
7.3%. A hazed reddish amber Ipa with a thick frothy light mocha head. In aroma, light fruity caramel malt with herbaceous hops, light sulfur and peated notes, OK. In mouth, a smooth fruity caramel malt with herbaceous hops, wood extract, peated, nice overall. On tap at Festibière de Gatineau 2014.
Earlier Rating: 6/1/2014 Total Score: 3.2
7.3%. A hazed reddish amber Ipa with a thick frothy light mocha head. In aroma, light fruity caramel malt with herbaceous hops, light sulfur and peated notes, OK. In mouth, a smooth fruity caramel malt with herbaceous hops, wood extract, peated, nice overall. On tap at Festibière de Gatineau 2014.
Tried
from Draft
on 30 Nov 2014
at 06:43
7.5/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Ins Glas ergießt sich ein trübes orangegoldenes Bier mit schöner leicht beigen Schaumkrone. Geruch leicht fruchtig, hopfig, grasig, floral. Geschmack fruchtig, malzig, Minze, bitter hopfig, süß fruchtige Minze im Abgang, gut!
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on 29 Nov 2014
at 12:40
6.9/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle: Poured a deep amber color ale with a large foamy head with good retention and some lacing. Aroma of floral hops notes with some citrus notes is pleasant but not as powerful as I had expected. Taste is dominated by floral hops with some notes of citrus and some caramel malt notes with light residual sugar. Body is full enough with good carbonation. Enjoyable but hops presence could have been even more pronounced.
Tried
from Bottle
on 24 Nov 2014
at 11:53