7.6/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
A dark stout with a thin moka head. A super pleasant coffee chocolate with nice c-hops, roasted coffee beans. In mouth, a nice bitter chocolate, well balanced with capuccino, and a good dose of west coast hops, lingering in mouth, very roasted and intense. Well done. On tap at brewpub, Sept. 5 2009.
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from Draft
on 17 Oct 2009
at 19:16
7.9/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
A hazy golden ale with a thin lacing white head. In aroma, nice and intense spices, coriander, orange peels, bready yeasts, perfumey and classy. In mouth, a silky triple with candy sugars, loads of curacao, light yet sustained spiced hops, very good. Rich and silky. On tap at brewpub, Sept. 5 2009.
Tried
from Can
on 17 Oct 2009
at 19:12
9/10
Some grapefruit but the main act is the mango that is quite delicious. A good bitterness that isn't aggressive and lasts long after the sip.
Tried
from Draft
on 28 Sep 2009
at 18:52
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Dégustée en fût au brouepub. De couleur brune et claire. Nez fruité (léger de raisins et de prunes), de caramel, léger d’épices (clou de girofle) et avec des notes de chocolat, d’alcool et de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture légère-moyenne crémeuse. Goût de levures fruitées (raisins aux petites notes vineuses, léger de prunes, traces de mûres) accompagné d’un moyen goût épicé (clou de girofle, petites traces de muscade) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel aux notes rôties et terreuses avec des notes de chocolat et des traces de mélasse puis en finale l’on retrouve une moyenne amertume de houblon herbeux ainsi qu’un léger goût d’alcool. Post-goût moyen-long, moyennement amer d’alcool et de houblon herbeux avec un goût fruité (moût de raisins, pelures de prunes). (automne 2006)
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on 07 Aug 2009
at 06:31
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Dégustée en fût au brouepub. De couleur dorée et claire. Nez de grains de malt pâle aux faibles notes rôties ainsi que des notes de céréales et de caramel, moyennement fruité (agrumes) et léger de houblon herbeux (herbes mouillées). Moyenne-mince en bouche avec un pétillement moyen-fort et une texture aux notes crémeuses. Goût légèrement fruité (agrumes) accompagné d’un goût de grains de malt pâle lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de biscuits ainsi que des traces rôties et de caramel puis en finale l’on retrouve une moyenne amertume de houblon herbeux (herbes mouillées) avec quelques traces citriques. Post-goût moyen et un peu sec, moyen-léger amer de houblon herbeux avec un léger goût fruité (zest d’agrumes). (automne 2006)
Tried
on 06 Aug 2009
at 06:37
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
A clear brown ale with a thick resilient moka head. A rather herbal and nutty aroma, light chocolate notes, peppery notes appear later. In mouth, a strange yet good nut briwn with lots of citrussy hops, not bad. Medium bodied. On tap at brewpub, July 25, 2009.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2009
at 21:38
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
An orange golden amber ale with a thick creamy light moka head. A grainy biscuitty aroma with light British hops. In mouth, a good malt, floral hops, hybrid between a saison and an IPA, grapefruits meets coriander and spices, very interesting. On tap at brewpub, July 25, 2009.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2009
at 21:36
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
A light hazed yellowish blonde with a thin white head. A very nice aroma of cloves, bananas, clover honey and incense spices. In mouth, a good classy wit with fruity esters, cloves, bananas, a bit of Hindu incense. Light and refreshing. On tap at brewpub, July 25, 2009.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2009
at 21:33
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
A golden cream with a thin creamy off white head. A nice grainy malt aroma, with light British hops, and light fruity notes, not a lot of apricots. In mouth, a good intense grainy malt medling well with apricots, light fruit sourness. I dont like this style, but this one is good. Medium bodied. On tap at brewpub, July 25, 2009.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2009
at 21:31
6.1/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
A golden pils with a htin white head. A lightluy fragrant hops aroma, fruity notes, light and pleasing. In mouth, a pils with a mix of american adn british hops, light biscuitty malt, a bit thin, but a good summer quaffer. On tap at brewpub, June 21 2009.
Tried
from Can
on 27 Jul 2009
at 21:26