7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Golden colour with quick fading head. Very nice and intense Bretty aroma with a touch of leather. Nice taste but less intense. Light sharpness.
Tried
on 18 Nov 2023
at 09:34
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Besteld op 18-07-2023 bij Poseidon beers en toegekomen per koerier op 26-07-2023.
Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 12-11-2023.
Tonka Orange Barleywine Barrel Aged 24 Months wordt gebrouwen bij Brouwerij Atrium uit Marche en Famenne. Paula Yumis en Valéry De Breucker ontmoetten elkaar in het Braziliaanse uitgansleven en na hun terugkeer werd op vrijdag 14 december 2018 hun droom werkelijkheid met de opening van hun eigen microbrouwerij in het hartje van Marche. Meteen werden 6 bieren voorgesteld (ondertussen zijn het er al veel meer) die kunnen worden geproefd en besproken in een bijhorend proef- en degusteer lokaal. Deze Barleywine is 24 maanden gerijpt in vaten pinot noir van het landgoed Monthélie Douhairet Porcheret. Vervolgens werd er sinaasappelschil en tonkaboon aan toegevoegd.
TONKA ORANGE BARLEYWINE BARREL AGED 24 MONTHS is een wazig donkerbruin bier dat heel veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het schuim plakt sterk aan je glaswand en blijft stabiel. Naar het einde toe heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Er zijn maar weinig fijne CO2 belletjes zichtbaar.
HET AROMA:
Zoetig, wat bitterheid van kersen pelletjes,mout, hout, kaneel, vanille, alcohol.
DE SMAAK:
Zoetig, wat bittere kersen pelletjes, kaneel, vanille, porto, een rode wijn tint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een romige textuur. Een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, koffietint, kaneel, vanille, porto, een rode wijn tint. De bittere kersenpelletjes en de tonka boon vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een lekkere limited edition, de lange lageringtijd heeft het bittere evenwel geen goed gedaan. Maar dit is inderdaad een lekkere barleywine, de kaneel en vanille van de tonka boon is heel herkenbaar. Op het eind van de nadronk versmelten de tinten van de tonka bonen en de rode wijn vaten mooi onder elkaar.
Meer info vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Tonka_Orange_Barleywine_B.A._24_Months-b-4616.html
Thuis blootgesteld aan mijn smaakpapillen op 12-11-2023.
Tonka Orange Barleywine Barrel Aged 24 Months wordt gebrouwen bij Brouwerij Atrium uit Marche en Famenne. Paula Yumis en Valéry De Breucker ontmoetten elkaar in het Braziliaanse uitgansleven en na hun terugkeer werd op vrijdag 14 december 2018 hun droom werkelijkheid met de opening van hun eigen microbrouwerij in het hartje van Marche. Meteen werden 6 bieren voorgesteld (ondertussen zijn het er al veel meer) die kunnen worden geproefd en besproken in een bijhorend proef- en degusteer lokaal. Deze Barleywine is 24 maanden gerijpt in vaten pinot noir van het landgoed Monthélie Douhairet Porcheret. Vervolgens werd er sinaasappelschil en tonkaboon aan toegevoegd.
TONKA ORANGE BARLEYWINE BARREL AGED 24 MONTHS is een wazig donkerbruin bier dat heel veel beige schuim aanmaakt in een moussige vorm met wat grovere bellen tussen. Het schuim plakt sterk aan je glaswand en blijft stabiel. Naar het einde toe heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Er zijn maar weinig fijne CO2 belletjes zichtbaar.
HET AROMA:
Zoetig, wat bitterheid van kersen pelletjes,mout, hout, kaneel, vanille, alcohol.
DE SMAAK:
Zoetig, wat bittere kersen pelletjes, kaneel, vanille, porto, een rode wijn tint.
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een romige textuur. Een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, koffietint, kaneel, vanille, porto, een rode wijn tint. De bittere kersenpelletjes en de tonka boon vloeien lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Een lekkere limited edition, de lange lageringtijd heeft het bittere evenwel geen goed gedaan. Maar dit is inderdaad een lekkere barleywine, de kaneel en vanille van de tonka boon is heel herkenbaar. Op het eind van de nadronk versmelten de tinten van de tonka bonen en de rode wijn vaten mooi onder elkaar.
Meer info vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Tonka_Orange_Barleywine_B.A._24_Months-b-4616.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 16 Nov 2023
at 15:44
7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 10/2026, lot# II-10-20.
Léger orangé, col très actif blanc-cassé.
Arôme sur les esters de fait pas mal belge, fruits/raisins confits qui va très bien avec le caractère du Muscat. Le rhum reste plus en retrait.
Palais est épais avec une signature très belge de triple, léger sucre résiduel oscillant un peu sur le candi- l'apport d'une barrique de Muscat aidant à cet effet. Le côté du rhum se ressent aussi, plus en retrait, mais je note cet apport frais des îles - sucre de canne. Houblons en retrait assez noble et apportant une belle amertume de fin de bouche.
Léger orangé, col très actif blanc-cassé.
Arôme sur les esters de fait pas mal belge, fruits/raisins confits qui va très bien avec le caractère du Muscat. Le rhum reste plus en retrait.
Palais est épais avec une signature très belge de triple, léger sucre résiduel oscillant un peu sur le candi- l'apport d'une barrique de Muscat aidant à cet effet. Le côté du rhum se ressent aussi, plus en retrait, mais je note cet apport frais des îles - sucre de canne. Houblons en retrait assez noble et apportant une belle amertume de fin de bouche.
Tried
from Bottle
from
Malt Attacks
on 15 Nov 2023
at 09:31
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 10/2026, lot# L:I-09-20.
Dorée, col fin blanc-cassé plutôt tenace sur les rebords.
Arôme est plaisant avec une belle mise en avant de la barrique - petite touche de baies / myrtille, violette fleuri, voire de framboise. Rétro-nasal sur le grains - églantier.
Palais garde une approche très belge et une bonne onctuosité. La barrique confère une belle note de vin avec un volet de saison que je trouve plus en retrait. Cela se retrouve plus dans un côté belge de double que de saison surtout pour une bière frôlant les 8%. Le fruité de la barrique est agréable sans trop de tannins avec un caractère de baies fraiches et un léger fleuri.
Dorée, col fin blanc-cassé plutôt tenace sur les rebords.
Arôme est plaisant avec une belle mise en avant de la barrique - petite touche de baies / myrtille, violette fleuri, voire de framboise. Rétro-nasal sur le grains - églantier.
Palais garde une approche très belge et une bonne onctuosité. La barrique confère une belle note de vin avec un volet de saison que je trouve plus en retrait. Cela se retrouve plus dans un côté belge de double que de saison surtout pour une bière frôlant les 8%. Le fruité de la barrique est agréable sans trop de tannins avec un caractère de baies fraiches et un léger fleuri.
Tried
from Bottle
from
Malt Attacks
on 15 Nov 2023
at 09:07
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
33cl can, BB 08/2024, lot# L029/23.
Dorée, léger voile, col fin blanc-cassé.
Arôme est frais, assez épais avec une rondeur des grains-avoine. Parfumé houblonné chargé en Nelson Sauvin, groseille et vin blanc délicat. Presque un peu sur le résineux avec une touche de crême en rétro-nasal.
Palais est onctueux avec une généreuse note d'avoine, épais en bouche avec cette sensation de quasi note de lactose. Houblonné du Nelson avec un caractère d'agrumes dont un côté pamplemousse rose, finement amer et bien fruité. Sec sur des notes de céréales surtout en fin de bouche.
Dorée, léger voile, col fin blanc-cassé.
Arôme est frais, assez épais avec une rondeur des grains-avoine. Parfumé houblonné chargé en Nelson Sauvin, groseille et vin blanc délicat. Presque un peu sur le résineux avec une touche de crême en rétro-nasal.
Palais est onctueux avec une généreuse note d'avoine, épais en bouche avec cette sensation de quasi note de lactose. Houblonné du Nelson avec un caractère d'agrumes dont un côté pamplemousse rose, finement amer et bien fruité. Sec sur des notes de céréales surtout en fin de bouche.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 15 Nov 2023
at 08:51
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 08/2025, lot# L031/23.
Dorée/claire, col fin crémeux blanc.
Arôme au bouquet belge classique rendant une sensation pils, léger houblonné sur une note herbacée/fourage/paille, voire une côté de pelure de pomme de terre - sans préjugé négatif. Fruits blancs sur la groseille.
Palais est assz simple et classique belge, cela remplit bien le contrat voulu par le nom de cette bière. Fine sécheresse de fin de bouche, houblons nobles, terreux, pointe de fruité et fleuri. Belle effervescence, amertume persistante.
Dorée/claire, col fin crémeux blanc.
Arôme au bouquet belge classique rendant une sensation pils, léger houblonné sur une note herbacée/fourage/paille, voire une côté de pelure de pomme de terre - sans préjugé négatif. Fruits blancs sur la groseille.
Palais est assz simple et classique belge, cela remplit bien le contrat voulu par le nom de cette bière. Fine sécheresse de fin de bouche, houblons nobles, terreux, pointe de fruité et fleuri. Belle effervescence, amertume persistante.
Tried
from Bottle
from
Brasserie Maziers (Marche)
on 13 Nov 2023
at 11:11
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
4/XI/23 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: X/2024, L024/21 (2023-892)
Little cloudy red brown to amber chestnut coloured beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: lots of dried fruits, caramel, raisins, strawberry jam, a bit chemical. MF: lively carbon, medium body. Taste: a bit sourish, dried fruits, a little bitter, funky touch. Aftertaste: a bit sourish, caramel, bitter, spicy, dry, cocoa powder, watery finish. Not very convincing, even a bit disappointing for an Atrium beer.
Little cloudy red brown to amber chestnut coloured beer, small creamy beige head, unstable, non adhesive. Aroma: lots of dried fruits, caramel, raisins, strawberry jam, a bit chemical. MF: lively carbon, medium body. Taste: a bit sourish, dried fruits, a little bitter, funky touch. Aftertaste: a bit sourish, caramel, bitter, spicy, dry, cocoa powder, watery finish. Not very convincing, even a bit disappointing for an Atrium beer.
Tried
from Can
from
Dranken Geers
on 04 Nov 2023
at 21:30
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Murky orange with a foamy, off-white head that lingers. Aroma is a citrus-apple concoction with caramel undertones. Pleasant enough. Taste is bitter, chalky, candy-like, and a bit citric. Body stays fairly light with a moderate watery texture. Lacks quaffability.
Tried
from Can
on 01 Nov 2023
at 17:57
8.5/10
Really lovely! More acidic than a Wallonian saison should be but the adjuncts add a very nice touch. Summery, pleasant.
Tried
from Bottle
on 31 Oct 2023
at 20:37
7.6/10
Tried
from Bottle
on 27 Oct 2023
at 21:53