8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
A black beer, no head. Aroma has liquorice, richness of maltyness, hint of barrel. Taste has liquorice, salt liquorice, light bourbon. Full bodied, not stickyness. A pretty simple, but nicely done and tasteful.
Tried
on 09 Feb 2024
at 20:18
7.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
(Draught at Moeder Lambic Fontainas, Brussels, 18 Oct 2023) Pale amber colour with creamy, off-white head. Malty, hoppy nose with notes of crisp-bread, orange peel and pine needles. Malty, hoppy taste with caramel, treacle-toffee, orange peel, grapefruit, pine needles and a balanced citric bitterness in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Tasty and well balanced. Nice one.
Tried
on 07 Feb 2024
at 21:40
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
(Draught at Le Barboteur, Brussels, 18 Oct 2023) Cloudy yellow colour with frothy, white head. Fruity, hoppy nose with orange, peaches, grass and white bread. Fruity, hoppy taste with notes of orange, pineapple, peaches, grass, white bread and a gentle grassy/citric bitterness. Medium body, quite dry. Fresh and tatsy. Very nice.
Tried
on 04 Feb 2024
at 21:17
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Medium, dense & fine white head over very carbonated, veiled yellow beer. Herbal nose, oregano, bit soapy. Very light sourishness, celeriac or (sourish) celeri, citrus, garden herbs. Finish has a bit of chees, as a hard cheese with spices/grains. Medium bodied, slick, very well carbonated to effervescent. Again a pretty strong effort from Atrium, one of Wallonia's best new breweries IMO. Remarkable is that despite the addition of coriander, it gets nowhere soupy.
Tried
from Bottle
at
Dr. Beer - Bar & Shop
on 28 Jan 2024
at 08:58
6/10
Tried
from Can
on 24 Jan 2024
at 23:14
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 10/2025, lot# B035/2020. Ici, un rhum belge.
Brune foncée, col épais crémeux blanc-cassé assez tenace.
Arôme est délicat avec une petite note caramélisée de sucre de canne avec une note fruitée de l’usage de barrique de Muscat qui procure une petite douceur latente et un bouquet fruité de raisin sec. Pointe de fleur de jasmin en retrait.
Palais est délicat avec une base de stout impérial belge plus proche d’une quadruple. Note de caramel, léger fruité confit, douceur fine de vanille avec un retour plus malté caramel voire une pointe de sucre candi en fin de bouche – peut-être de la canne à sucre avec une sensation mielleuse.
Brune foncée, col épais crémeux blanc-cassé assez tenace.
Arôme est délicat avec une petite note caramélisée de sucre de canne avec une note fruitée de l’usage de barrique de Muscat qui procure une petite douceur latente et un bouquet fruité de raisin sec. Pointe de fleur de jasmin en retrait.
Palais est délicat avec une base de stout impérial belge plus proche d’une quadruple. Note de caramel, léger fruité confit, douceur fine de vanille avec un retour plus malté caramel voire une pointe de sucre candi en fin de bouche – peut-être de la canne à sucre avec une sensation mielleuse.
Tried
from Bottle
from
Malting Pot
on 18 Jan 2024
at 09:59
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Bouteille 33cl, BB 10/2025, lot# B035/2020.
Brune foncée, col épais crémeux et tenace blanc-cassé assez tenace.
Arôme sur un bouquet avec une pointe de cannelle reprenant le volet de grenache ; fruité rappelant la prune voire le vin cuit. Fruits secs avec une touche de cassis, cerise noire et mûre.
Palais est assez sec avec une petite note de feuille de tabac – ici, le grenache. Le côté belge et de gros stout arrive en retrait avec un caractère malté chocolaté, grillé, plutôt sec et poussiéreux avec une petite touche de poivre noir. En retrait, petite sucrosité de prune cuite et de cerise.
Brune foncée, col épais crémeux et tenace blanc-cassé assez tenace.
Arôme sur un bouquet avec une pointe de cannelle reprenant le volet de grenache ; fruité rappelant la prune voire le vin cuit. Fruits secs avec une touche de cassis, cerise noire et mûre.
Palais est assez sec avec une petite note de feuille de tabac – ici, le grenache. Le côté belge et de gros stout arrive en retrait avec un caractère malté chocolaté, grillé, plutôt sec et poussiéreux avec une petite touche de poivre noir. En retrait, petite sucrosité de prune cuite et de cerise.
Tried
from Bottle
from
Malting Pot
on 18 Jan 2024
at 09:58
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
White - cream ring over deep ruby-amber beer. Alcoholic, fusels, curaçoapeel (very obvious), liqueurish, almost vinous. Ethanol, fusels, nuts, again orangepeel, esters' galore. Alcoholslick, alcoholheat, medium to well-carbonated, oily feel. Not bad, maybe a tad forced. Txs to Stef!
Tried
from Bottle
on 03 Jan 2024
at 09:43
8/10
Tried
on 30 Dec 2023
at 22:46
7.5/10
Cranberry?! 🤔
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2023
at 01:29