6.6/10
Tried
from Bottle
on 26 May 2023
at 20:13
7.4/10
Tried
on 23 May 2023
at 17:17
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Bottle sample at a tasting at troubles' place. Thanks Tom L. Hazy yellow. Lots of brett, funky, cobwebs, fruitiness, oak, sour, bitterish note. Really good.
Tried
from Bottle
on 20 Apr 2023
at 10:48
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap at Vilaggio della Birra 2022. Hazy yellow with medium white head. Funk, citrus, some stone fruit, wood, quite sour. Medium bodied.
Tried
from Draft
on 13 Mar 2023
at 19:26
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 9
@ La Tana, almost clear blond colour, no foam. Nose of grapes, white wine, funk, tannines. Tart, a bit dry, fruity. Interesting
Tried
on 05 Mar 2023
at 18:41
6.3/10
—
Appearance 7
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bouteille de 75cl @ La Tana partagée avec Vincent, Kevin et Adrien. Saison 2021/2022, BB 31/12/2022, batch# A0222.
Rosée/orange, col fin blanc.
Arôme sur un bouquet grains, sec, fleuri avec une certain acidité qui se ressent pas mal.
Palais est de suite marqué par une sécheresse dominante, raisins pressés, tanniques, poussiéreux, grinçant aux dents, raisins pressés, finement fleuri.
Un peu décevante pour le prix surtout sur une base qui reste empreinte d'un malté sec et poussiéreux très dominant.
Rosée/orange, col fin blanc.
Arôme sur un bouquet grains, sec, fleuri avec une certain acidité qui se ressent pas mal.
Palais est de suite marqué par une sécheresse dominante, raisins pressés, tanniques, poussiéreux, grinçant aux dents, raisins pressés, finement fleuri.
Un peu décevante pour le prix surtout sur une base qui reste empreinte d'un malté sec et poussiéreux très dominant.
Tried
from Bottle
on 03 Feb 2023
at 14:01
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Intensiver Beginn mit moderater Säure, Trauben, trocken holzig. Würzig, unterdurchschnittlich karbonisiert, intensiv. Langer Nachgeschmack. 10/9/11/11//11
Tried
from Draft
on 08 Oct 2022
at 19:25
5.8/10
—
Appearance 5
Aroma 7
Flavor 5.5
Texture 5
Overall 5.5
Spritziger säuerlicher Beginn, weich. Trauben, geringe Bitterkeit, süffig, kurzer säuerlicher Ausklang. 7/9/8/8//8
Tried
from Draft
on 08 Oct 2022
at 15:48
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Fruchtiger Beginn, mild, erhöhte Karbonisierung. Spritzig, milde Herbe, kein Hopfen. Kurzer Abgang. 10/10/8/8//8
Tried
from Draft
on 08 Oct 2022
at 15:44
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Spritziger, rund säuerlicher Beginn. Weiße Trauben, viel Holunderblüte, spritzig. Die Säure bleibt auf hohem Level, spritzig, trocken. Mittellanger Abgang. 10/11/11/11//11
Tried
from Draft
on 08 Oct 2022
at 15:42