Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
33cl can from birreadomicilio.it. Pours light orange gold, with fine white foam. Aroma is cereal, floral, floral. Body and carbonation are average. Taste is medium bitter. Final is average.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7
Old rating from 2016 - 330ml bottle brought back from Italy. Pours a very pale golden with a white foamy head. Aromas & tastes of grass, flora, spice, grain & malt. Light to moderate body. Short finish
labeerinthum (9171) reviewed Over Pils from Birrificio Rurale 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato e pungente.La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, peperoncino e spezie.
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato da luppolo e mela. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, fieno bagnato, frutta secca, erba, agrumi e pompelmo.
labeerinthum (9171) reviewed Orange Bock from Birrificio Rurale 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo e dall'agrumato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di caramello, miele, cereali, frutta secca, agrumi e arancia amara.
labeerinthum (9171) reviewed Lineaguida Willie from Birrificio Rurale 1 year ago
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma destinata a vita breve. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è felpato, pulito e complesso. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca riconosce impressioni di caramello, miele, nocciole tostate, frutta secca, erba e frutta passita.
labeerinthum (9171) reviewed Red Zeppelin from Birrificio Rurale 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo tostato. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si attestano impressioni di caramello, miele, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di luppolo e di pesca. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta e termina con merletti sul bordo del bicchiere. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La parte liquida si presenta velata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano note di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, ananas e mango.
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
On tap @ ChiareScure Festival, Milano 2019. Il naso riconosce segni di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro è contenuto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è bruschino. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sentori di miele, frutta secca, agrumi, mango e frutto della passione.
Appearance - 3 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 13
[as Birrificio Rurale IPA is Back Ekuanot] Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di luppolo e di fruttato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul palato si attestano impressioni di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, limone, lime, papaya, mela e pepe verde.