Brauerei Karg

Microbrewery in Murnau, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Karg Bräustüberl

Established in 1899

Contact
Untermarkt 27, Murnau, 82418, Germany

     Show


8.2/10 Appearance 10 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Schöne, dunkel orange Farbe - geht noch als helles Weizen durch. Enorme Menge Hefe die durchs Glas wabert (das Ausschütteln aus der Flasche artet in echter Arbeit aus). Süßlicher, sehr aromatischer Geruch. Geschmacklich wird es dann schön fruchtig (so ziemlich jede Frucht ist zumindest in Spuren vorhanden). Leicht getreidige Noten sind zu finden. Hopfig aromatisch mit deutlich bitterer Note bis in den Nachgeschmack. Schön sämige Konsistenz, gute Substanz (was auch in sehr respektablen 5,8 % Alk. zum Ausdruck kommt). Ein ungewöhnliches, aromatisches und richtig gutes Weißbier.
Tried on 18 May 2021 at 19:54

6.6/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Ordentliche Menge Hefe. Malzig, leichte Kakao- und vor allem Kaffeenoten. Etwas trockener Mittelteil und Abgang. Gut, kommt aber bei weitem nicht an das helle Weizen oder das Staffelsee Gold aus gleichem Hause ran.
Tried on 11 May 2021 at 21:05

8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Relativ dunkle, kräftige Farbe. Das Ausschütteln des letzten Schlucks aus der Flasche artet in Schwerstarbeit aus. Ganze Gebirgslandschaften an Hefe kleben am Boden der Flasche. Das lohnt sich aber. Schön anzusehen, wie schwere Nebelschwaden von Hefe dann durchs Glas wabern. Erwartungsgemäß spielt dann auch die Hefe eine große Rolle beim Geschmack. Ergänzt wird das ganze von Noten von Maracuja, Guave und Getreide. Schön weich. Ein ungewöhnliches, aromatisches und richtig gutes Weißbier.
Tried on 10 May 2021 at 20:20

7/10
Tried from Bottle on 24 Apr 2021 at 18:57

6/10
A šta da radim? Dosadno
Tried from Bottle on 19 Apr 2021 at 23:06

6/10
Klein beetje ijzer, klein beetje banaan, wat mout en tarwe, gistig.
Tried from Bottle on 27 Mar 2021 at 21:14

6.2/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Bottle picked up from Appel Getränkemarkt, consumed at home Saturday 27th March 2021 we have Prawn Taquitos with Spicy Avocado Salsa and Smokey Stuffed Peppers listening to a couple of tracks off of the new forthcoming Squid album - Bright Green Field. Pours hazy amber with a white head. Soft mouthfeel, some sweetness, wheaty, some banana, a little minty edge, this is hoppy but not overly so. Ok
Tried from Bottle on 27 Mar 2021 at 15:49

6.6/10 Appearance 4 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
27/12/2020. Bottle shared virtually at the post-Christmas Tears For Tier 4 bottle share. From Idiosynkrasie, cheers Boris. Pours cloudy dull amber with a small off-white head. Aroma of toffee, banoffee pie, wheat, citrus, touch of herb and bubble-gum. Medium sweetness, light bitterness. Medium body, average carbonation.
Tried from Bottle on 26 Dec 2020 at 15:48

7.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8.5
Bottle at home, 18th December 2020. Pours a chestnut brown. Aroma is caramel and malty, taste is banana, caramel, malts, baked banana. It’s smooth and a good balance of sweet and bitter
Tried from Bottle on 18 Dec 2020 at 17:46

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
Review based on the BJCP2015 guidelines (style 10C). Bottle 50 cl - Batch 001330 (BBF 01.03.21). AROMA: medium-high clove, slight banana, faint vanilla, medium malty-strong with an overall low alcoholic background. APPEARANCE: orange-ish body and just slightly hazy. medium-low off-white head with medium-low retention. TASTE: medium to medium-high wheat, low clove, faint banana and slight bubble-gum. medium to medium-low bitterness with a dry finish. no hop detected. MOUTHFEEL: medium body with medium carbonation. slight alcohol warmth. OVERALL: a nice pale weizenbock.
Tried from Bottle on 24 Nov 2020 at 17:05