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Description
Il Microbirrificio Opperbacco nasce nel 2009
grazie alla volontà e alla caparbietà del Mastro Birraio Luigi Recchiuti.
Il birrificio è a Notaresco. Incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con, uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice.
L’intero processo produttivo si svolge all’interno di una vecchia stalla riadattata e attrezzata per laproduzione di Birra.
grazie alla volontà e alla caparbietà del Mastro Birraio Luigi Recchiuti.
Il birrificio è a Notaresco. Incastonato come una gemma tra i colli Teramani, abbracciato dal Gran Sasso da un lato e dal Mare Adriatico dall’altro con, uliveti, vigne e frutteti a fare da cornice.
L’intero processo produttivo si svolge all’interno di una vecchia stalla riadattata e attrezzata per laproduzione di Birra.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap at La Botticella, Roma. Cloudy orange with medium white head. Bit fruity, pine, sweetish, soft texture. Medium bodied.
Tried
from Draft
at
La Botticella
on 23 Nov 2020
at 22:05
7/10
Tried
on 22 Nov 2020
at 17:23
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
@ Home - Ordine Cantina della Birra 8.20
Tried
from Can
on 31 Oct 2020
at 20:03
7/10
Tried
from Draft
at
Scott Duff Pub
on 29 Oct 2020
at 17:35
7/10
Tried
from Draft
at
Artisan
on 25 Oct 2020
at 22:16
7.4/10
Very well done sour. Clean, not kettled, just done right. Neutral but a great crispness. Tap milano
Tried
from Draft
on 24 Oct 2020
at 19:23
8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
bottiglia 33 cl, schiuma bianca media grana evanescente, colore giallo smorto velato, al naso è floreale funky agrumi, in bocca mandarino agrumi funky vinosa, corpo leggero, leggero dolce contrastato dall’acidità, carbonazione moderata, amaro percettibile. Secca asciutta nel finale. Ottima ben fatta, mi ha stupito. Bravi ragazzi. c. Bottega della birra Arona 17.10.20
Tried
on 17 Oct 2020
at 17:16
8/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
@ Home - Ordine Cantina della birra 8.20
Tried
from Can
on 29 Sep 2020
at 21:52
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
can bb1/21 oro carico velata discreta schiuma media persistenza resinosa un leggero frutta una nota un po astringente Riscaldante
Tried
from Can
on 26 Sep 2020
at 10:29
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
@ Home - Ordine Cantina della birra 8.20
Tried
from Can
on 24 Sep 2020
at 18:56