6.2/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 4
Overall 5
Tap at the festival. Cloudy orange brown. Citrus flavor, hoppy. Tastes sparkly, front heavy. Flat.
Tried
from Draft
on 26 Jun 2022
at 10:17
7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
On tap at the Hallertauer Bierfestival weekend, Attenkirchen Friday 24th June 2022. Pours clear gold with a white head, not picking up so much on the nose, a little hoppiness perhaps. Light but increasing bitterness, fruity, drying towards the end. Good.
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from Draft
on 25 Jun 2022
at 05:36
6/10
Tried
from Bottle
on 05 Jun 2022
at 19:40
7.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Hallertauer Winterperle, Flasche von Getränke Hörl, Wolnzach. - Dunkles Kupfergoldbraun, schwach trüb. - In der Nase dezentes aber gediegenes dunkles (Münchner) Malz, feine und reiche Karamelsüße, leichte Röstnoten (Vollkornbrot), feine zitronige Spitzen. - Antrunk satt und tief dunkelmalzig mit schöner Brotkruste, feiner Karamelsüße und wuchtiger krautiger Hopfenherbe, wie man sie von einem bairischen Dunkel nicht erwartet. Milder rezent, vollmundig, mineralisch. Im Abgang reiche dunkle Malzbittere und solide krautige Hopfenbittere mit zart erdiger Note. - Ungewöhnlich satt aromatisches Dunkles in Märzenstärke, nicht nur tief und vornehm malzig sondern auch großzügig gehopft. Eine echte Entdeckung. (31.5.2022.)
Tried
on 31 May 2022
at 17:37
6.5/10
Tried
from Bottle
on 13 May 2022
at 20:53
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Hallertauer Wolamot, Flasche von Getränke Hörl, Wolnzach. - Mahagonirot, fast klar. - In der Nase bocktypisch tiefes doch nicht fettes dunkles und toastiges Malz, dezente Melanoidine, Rosinensüße, ein Hauch von Vanille, milde herbal-hopfenwürzige Hopfung mit Anklängen an mediterrane Kräuter. - Antrunk füllig aber nicht schwer mit einer runden Mischung aus Münchner und Karamelmalz mit feiner toastiger Beigabe, eleganter Malzsüße (Bairisch Blockmalz), dezenter Orangenherbe und feiner mediterran-herbaler Hopfung. Milder rezent, vollmundig; perfekt kaschierter Alkohol. Auch im Abgang bleibt dieser Bock vornehm verhalten, elegant und rund. - Sehr gelungen! (29.4.2022.)
Tried
on 29 Apr 2022
at 19:35
7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Creamy white good mostly lasting head. Yellow colour. Moderate malty and hoppy aroma. MOderate bitter flavor. Average moderate bitter finish. Creamy palate.
Tried
on 16 Jan 2022
at 16:09
7.1/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle picked up from the restaurant next to the brewery Wolnzach, today after a 10km loop hike. Consumed at home Sunday 5th December 2021 listening to Idles - Crawler we have a Pumpkin Cannelloni. Pours chestnut in colour with a ruby tinge, there is a very slight haze, but only slight. Some dark sugars on the nose, sweet malts, chewy toffee, a little breadyness, rustic edge, a little mineral touch. Good.
Tried
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on 05 Dec 2021
at 15:32
5.9/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Oxidized, haze dark amber, sugar, medium full sweet, dry, vanilla croissant finish.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2021
at 12:19
6.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Rather clear amber color with white head. Aroma is wood, sweet caramel. Taste is the same, almost watery in the back, cheap muckefuck. Oily mouthfeel, medium carbonation. Less sweet than expected, but meh.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2021
at 11:10