4.7/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 5.6
All'olfatto si esprimono sentori di orzo tostato e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'insistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma color marrone castagno non molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato ma duttile. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Il finale è felpato, pulito e complesso. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, caffè, frutta secca, pane tostato, luppolo, resina e agrumi.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2018
at 17:50
5/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 6
Sentori di orzo tostato, caffè, cioccolato e affumicato vanno a dare soddisfazione al naso. L'olfatto viene stimolato in maniera molto elevata ed elegante, permanendo in maniera pregevole. Il cappello di schiuma color marrone castagno ha una buona tenuta e la persistenza è lunga. La grandezza delle bollicine è a grana fine, come al piano inferiore, dove il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato non pesante ed articolato. Il dolce è medio in equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano lunghe e di "buona birra". Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, caffè, liquirizia, nocciola, frutta secca, luppolo, agrumi ed affumicato.
Tried
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on 03 Jul 2018
at 17:49
4.5/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
All'olfatto si esprimono sentori di luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato non pesante. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di caramello, miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia e pesca.
Tried
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on 01 Jul 2018
at 18:17
5.5/10
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Appearance 8
Aroma 3
Flavor 6
Texture 8
Overall 5
Keg at Oliver Twist, Stockholm. Fruity nose with hints of chlorine and pine needles. Mid dry with light body and rounded mouthfeel. Fruity with with mild grass. Minimal bitterness. Well made malt character, pity about the aroma.
Tried
on 20 Jun 2018
at 15:31
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
L'intensità olfattiva è normale. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di aspetto limpido. La carbonazione è praticamente piatta. Il colore è giallo ambrato. L'amaro è deciso. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali di facile beva. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di miele, resina, frutta secca e agrumi.
Tried
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on 29 May 2018
at 11:33
5.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
on tap scura marrone torbida schiuma abbondante buona persistenza cacao spezia erbaceo tendenza dolce Davvero non nelle mie corde
Tried
from Draft
on 07 May 2018
at 21:58
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Sulla lingua si fermano sentori di miele e cereali.
Tried
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on 06 May 2018
at 17:16
6.3/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 3
Il gusto al naso resta attratto da caffè e cioccolato. L'olfatto viene sollecitato in maniera elevata e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. Le bollicine sono grandi, mentre bollicine fini costituiscono la forma del perlage. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. L'aroma in bocca è quello di miele, cioccolato, nocciole tostate e agrumi.
Tried
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on 06 May 2018
at 17:07
6.3/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Il gusto al naso viene attratto dallo speziato. L'olfatto viene sollecitato in maniera normale e la costanza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di aspetto cristallino. Il colore è ambrato scarico. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto, con una nota umami. L'intensità gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si fermano indizi di miele, cereali, agrumi e spezie.
Tried
from Bottle
on 06 May 2018
at 15:26
6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Il gusto al naso viene catturato da propende per il floreale. L'intensità olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto nuvoloso. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini. La carbonazione rientra nella media. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è non invadente. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, cereali e frutta secca.
Tried
from Bottle
on 20 Mar 2018
at 15:06