Apostelbräu

Microbrewery in Hauzenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauliebe Hirz

Established in 1890

Contact
Eben 11-13, Hauzenberg, 94051, Germany

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5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Flasche 0,5l: Dunkles Gold, klar, etwas flüchtiger feinporiger Schaum; frische fruchtige Nase, angenehme Süße, helle Früchte, Stachelbeeren, Malz, Getreide, Karamell, Hefearomen, Apfelwein; sehr fruchtiger + frischer Körper, leichte Süße, säuerlich, Rhababer, Malz, grünes Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefenoten, Getreidemaische, leichte fruchtige Bitterkeit; angenehmer fruchtig-trockener Nachgang
Tried on 07 Aug 2017 at 02:48

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, deutliche Trübung, sehr kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; kräftig würzige Nase, fruchtig-würzige Süße, likörartig, Orangenschalen, Orangenmarmelade, Malz, Karamell, Fassaromen, Eiche, eingelegte/getrocknete Früchte, Hefe; kräftig würziger Körper, würzige Süße, Malz, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefe, deutlich alkoholisch, likörartig, deutliche Säure, Zitrusnoten, Orangenschalen, leichte fruchtige Hopfennoten; angenehmer würziger Nachgang mit Fassaromen
Tried on 17 Jul 2017 at 08:50

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, leichte Trübung, sehr kräftiger stabiler feinporiger Schaum; kräftig würzige Nase, eher trocken, Röstmalz, Malzzucker, Karamell, Röstaromen, deutliche Fassaromen, Eiche, getrocknete Früchte, Hefearomen, dezente Hopfenaromen; kräftig würziger Körper, dunkle Süße, Malz, Malzzucker, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefearomen, deutlich alkoholisch, dunkle/eingelegte Früchte, Fruchtlikör, angenehme Säure, leichte fruchtige Hopfennoten; angenehmer dunkelfruchtig-würziger Nachgang
Tried on 17 Jul 2017 at 08:47

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, leicht orange, klar, sehr kräftiger stabiler feinporiger Schaum; kräftig würzige Nase, würzige Süße, Malz, Malzzucker, Karamell, leichte Röstaromen, dunkle/getrocknete Früchte, Hefearomen, dezente Hopfenaromen; kräftig würziger Körper, dunkle würzige Süße, Malz, Getreide, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefearomen, leicht alkoholisch, getrocknete Früchte, leichte fruchtige Hopfennoten; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang
Tried on 17 Jul 2017 at 08:44

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, kräftige Trübung, sehr kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, exotische Früchte, heller Traubensaft, Zitrus, kräftige Hopfennoten, leichte Säure, Milchsäurebakterien, Malz, Getreide, Hefenoten; frischer Körper, dezente Süße, angenehme Hopfennoten, Malz, Getreide, leichte Säure, Zitrusnoten, cremig, kräftige Kohlensäure, fruchtig-spritzige Bitterkeit; angenehmer fruchtig trockener Nachgang mit deutlichen Hopfennoten
Tried on 27 Jun 2017 at 01:57

8.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 10 Overall 8
Pretty good traditional bock beer. Aroma’s malt, banana bread, toffee, bit of earth. Flavor’s like nose, sweet up front, excellent carbonation and just enough bitter. Great finish.
Tried on 17 Jun 2017 at 21:07

5.6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Hazy golden color with a fine white head. Moderate intensity in the aroma. Medium body and a bit high carbonation level. Ok balance between sweetness and bitterness. Malty, mild citric and herbal flavor. Plain easy drinkable beer.
[Tap (as Matthias Müller La Prima) at Haand Festival -17 in Drammen, Norway]
Tried from Draft on 30 May 2017 at 08:26

5.2/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
KRS 091216. Golden color with an off-white head. Aroma is apple, fruit, malt. Flavor is apple, fruit, malt, berries, peaches, pears, sugar. Medium body. Ordinary beer.
Tried on 01 May 2017 at 07:53

5.5/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 6
KRS 091216. Golden color with a white head. Aroma is wheat, malt, hay, grass. Flavor is fruit, grain, citrus, apple, wheat, malt, hay, grass. Medium body. Ordinary beer.
Tried on 25 Apr 2017 at 02:02

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Draft at BitterCreek. Dark golden with ring of head. Barrel aging obscures the normal Bock sweetness, but can also attribute this to the Dinkel grain. Interesting, slightly sour rye characteristics. Reinheitsgebot for sure, but pushing the envelope.
Tried from Draft on 19 Apr 2017 at 20:09