Flaska från Hopt. Svart med krämigt, beiget skum. I jämförelse med grundölen så är toffeen och de rostade tonerna lite nedtonade och ger istället plats för mer vinösa toner i doften, medan smaken bjuder på en stor ekighet som ger syrliga och träiga toner med ganska mycket tanniner. Ekigheten kanske tar över lite väl i smaken. Snygg öl, men tycker nog ändå grundölet gör sig mycket bättre.

On keg at Indy Man, Manchester 2017. Pours murky dark amber with a frothy off white head. Nose of yeast & bread, lightly floral. Taste is medium sweet, light pine, straw, dried fruits. Medium bodied, soft carb, gentle sweetish finish

(Bottle) Brownish amber colour, slightly hazy, with brief foamy head. Malty, slightly hoppy nose with crisp-bread, toasty wheat, dried fruit, some chocolate and orange peel. Malty, fruity taste with notes of dried fruit, crisp-bread, wheat flour, chocolate, ripe pears, toast, some ripe gooseberries and a balanced floral bitterness, More than medium body, with a slight sweetness. Different, but interesting and tasty. Nice one.

Voici une bière qui sait simplement être agréable, et c’est déjà très bien. Une bière plaisir donc qui, en plus d’être sur un bon équilibre présente des arômes fruités simples mais appréciables et un houblon classe et distingué. En plus d’une longueur et corpulence qu’on aurait toutefois aimé plus étoffées, une complexité plus développée aurait fait rentrer cet Agent Provocateur dans une toute autre catégorie. Belle prestance en verre, avec un blond doré limpide et un EBC de 18. La mousse blanche nappe cependant tout juste la surface. Personnellement, j’aurais apprécié une effervescence légèrement plus poussée. Le nez n’est pas très intense, sur des arômes de miel, pêche, pomme avec une pointe de genièvre. Il manque cependant de cette fraîcheur houblonnée présente normalement dans une IPA. Heureusement cela est rectifié à la dégustation avec une attaque fraîche sur les céréales, le biscuit, la pomme, la pêche et un houblon très fin. En dégustant cette IPA, on pense immédiatement à du Saaz, alors que les deux houblons utilisés sont le Cascade et l’Amarillo! La deuxième bouche, tout en étant toujours fruitée est plus florale et aérienne. L’arrière bouche, davantage amère est sur une belle fraîcheur et des notes d’agrumes. La troisième bouche est alors plus douce, présentant des arômes de caramel et de pêche. Le final, d’une longueur juste acceptable, est quant à lui sur une amertume un peu plus herbacée. L’amertume reste relativement douce avec un IBU de 65 et une structure et des arômes très homogènes. L’alcool à 6,5 % aurait peut être gagné à être légèrement augmenté. Mais cette Craig Allan vous fera à coup sûr passer un bon moment.

On tap at the Gryphon, Bristol May 2017. Near black in colour, with a thin, beige, head. Dark berries, some orange peel, toasted malts, liquorice and a hint of citrus hop, before a dryish finish. A good beer.

Thank you! Tasting glass @ Hoppy Loft. Dark brown, little tanned bubbles. Nose is overly herbal earthly coffee, cacao, mocha, vegetable roast. Taste is cacao, mocha, earthly, bitter herbs, chocolate, roast, mocha, too basic, vegetable, chicory. Lacks body for what it is. Okay.

Thank you! Sampled draft @ Delirium Hoppy Loft. Very pale golden, little head. Nose is weird vegetable dull cereal, sugar. Taste is oily vegetable sugar, dull & far too sweet. Weak dull cereal, vegetable oily body.

Thank you! Sampled draft @ Delirium Hoppy Loft. Clear golden, little white head. Nose is muted basic hop oil, low cereal malt. Hugely oily baisc hop oil, lemon, zest, floral, bit lively. Could use more body, malt something or a bigger expression but okay hop oil muted brew.