Lubiere (24459) ticked La Petite Alice from Le Bilboquet - Microbrasserie 5 years ago
A hazed purplish ale with a thin white head. In aroma, nice fruity malt with light Blueberry, light lactic notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity malt with light Blueberry, light mineral notes, light Epsom, pleasant. On tap at L'autre oeil.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Dégustée le 2020-06-20. .
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2020-05-23. .
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Dégustée le 2020/04/16. .
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Sötét, barnásvörös szín, pici, azonnal elolvadó hab. Karamalles, enyhén mézes, aszalt gyümölcsös illat. Erős karamelles égetett cukros ízek, némi mézes és leheletnyi aszalt gyümölcsös aromákkal. Testes, közepesen szénsavas, közepesen keserű. Finom, nagyon jó egyensúllyal rendelkező sör.
LCI
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
1/2/2020. Bottle shared at the 10k 10+ celebration. #9996. Pours mid to dark brown with a creamy off-white to beige head. Aroma of whiskey, wood, caramac chocolate, toffee, fruit, malt and biscuit. Medium plus sweetness and light bitterness. Medium to full body, oily texture, soft carbonation. Nice warming alcohol finish. Very nice.
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 9
Le Bourbon s’allie à des notes de caramel et de toffee pour nous donner un aromatique puissant et complexe relevant également des accents de fruits noirs, de fruits séchés et de cerises au marasquin. Une mousse moka rocailleuse et pétillante recouvre un liquide brun foncé très clair aux reflets rougeâtres. La mousse descend assez rapidement. En bouche, le Bourbon s’installe dès l’entrée de bouche, se mariant ensuite à d’intenses notes de fruits noirs (pruneaux, raisins secs) avec un fond bien soutenu de toffee. L’équilibre alcool et fruité est parfait. On y retrouve également des notes de cerises ainsi que du chocolat. Le corps est pleinement rond et sa texture très veloutée. Un parfait exemple de ce que doit être une Eisbock. Un plaisir à boire.