Brewfist

Microbrewery in Codogno (LO), Lombardy, Italy 🇮🇹
Associated Venue: Brewfist - Terminal 1

Established in 2010

Contact
Via Molinari, 5, Codogno (LO), 26845, Italy

     Show


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Il naso viene catturato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia rossa e mandarino.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06


3.7
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16

Lattina. Al naso l'aroma rimanda al luppolo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mandarino, frutta tropicale e frutta passita.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:44


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13

Lattina. Il gusto al naso rimanda all'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano impressioni di miele, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:42


3.5
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 15

Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante si presenta nuvoloso. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si riportano indizi di miele, frutta secca, luppolo, resina, agrumi, arancia rossa, lampone, ciliegia e pesca.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from Speciaalbierpakket. Aroma is tart and sweetish raspberry, wheaty malt, herbal notes with a touch of basil, tart red fruits. Flavour is tart and moderate to medium sour. Body is light. Nice and very drinkable, tart and slightly sweet, good raspberry and basil combo. Good!

Tried from Bottle on 10 Feb 2025 at 04:50


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Old rating from 2018 - 330ml bottle, pours black with a dense off white foamy head. Aromas & tastes of coffee, chocolate, wood, grapes, herbs, bread, liquorice & malt. Medium body. Long slightly dry alcohol finish

Tried from Bottle on 03 Feb 2025 at 20:55


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle at Persee, Deventer. Aroma is nice and rich sweet malts with caramel, toffee, lightly some cocoa. About medium sweet, light bitter. Body is medium. Pretty rich malts, good stuff.

Tried from Bottle on 25 Jan 2025 at 06:58


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

From tap at Dock Bar, Münster. Rum barrel pretty potent with raisins, rum, oak, dark malt, caramel, some peat even. Alcohol, warming. Picking up some coffee and chocolate. Heavy, boozy, low carbonation. Good rum vibes.

Tried from Draft on 24 Jan 2025 at 22:18


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

@ Birraio dell'anno 18.1.25

Tried on 19 Jan 2025 at 17:05


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Tried on 31 Dec 2024 at 02:13