5.1

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 5 | Overall - 5

Mild säuerlicher Start, moderat hopfig, etwas Marakuja. Insgesamt schwächer als erwartet, OK aber vor allem angesichts des Alkoholgehalts schwach. 10/7/7/7//7

7.5

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Spritziger, deutlich saurer Beginn. Feigen sind erkennbar, Noten von Essig, vollmundig, sehr erfrischend. Gelungen. 10/11/11/11//11

7.5

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

8.6

Appearance - 9 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 9 | Overall - 8.5

330ml can @ Belgian Beer Geeks Autumn Gathering 2025. Parks dark with a frothy tan head. Big full body, smooth bourbon influence, dark chocolate, layered dark malts, thick malt.. serious stuff, decadent even.

8

Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

Can shared at BBGG. Very dark brown. Sugary, toffee, marshmallow, bourbon, vanilla, alcohol, soft red berries, milk chocolate. Very sweet, medium bitter. Slick full body.

8.3

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5

33cl can, canned 14/10/2022, batch# P736.
Noire obsidienne, huileux doré au verre, col épais crémeux café au lait assez tenace.
Arôme sur un gros bouquet malté – cela sent bon le chocolat presque sur une sensation de ganache – le tout avec un apport café tout autant délicieux – en rétro-nasal, la barrique de Bourbon confère de fins effluves de vanille qui balancent le tout.
Palais est encore sur une grosse bombe délicieuse de stout de chez La Source – le malté est profond avec de belles notes de cacao/chocolat, malt pâle, caramel, onctuosité avec une grosse note de Bourbon et vanille en support – le tout avec un léger biscuité en fin de bouche.

6.5

Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

33cl can, BB 19/08/2027, batch# P1103-1104.
Claire allant vers le doré, col épais blanc.
Arôme sur un bouquet frais fruité - plus sur le citrique avec un côté presque plus framboise que fruit de la passion - et un effet un peu terreux qui se dégage - la goyave perce en support surtout avec une sensation de douceur en retrait.
Palais sur une effervescence moyenne, le côté 'sour' est tenace avec un côté citrique fruité marqué et rehaussé par la base déjà 'sour' de la bière. La douceur de la goyave vient cependant balancer un peu tout cela, même si le tout reste assez 'sour' à boire et surtout repris par un côté citrique très, voire trop, dominant.

7

Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

33cl can.
Dorée, léger voile, col épais crémeux blanc.
Arôme sur un léger fruité tropical - agrumes et orange givrée, tout en ayant un côté rappelant la papaye. Le volet haze reste aussi là assez basique.
Palais sur un haze délicat - appui malté, le tout avec le classique caractère de fruits à noyaux - fruits blancs - rondeur de fin de bouche par l'apport d'avoine. Déjà-vu et re-revu.

7.6

Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

33cl can, BB 11/08/2027, batch# P1096.
Dorée, léger voile, col épais crémeux blanc bien tenace.
Arôme est chargé en fruits dont une grosse dominance fraîche de la passion - le tropical est agrémenté par l'apport du Mosaic et un léger rétro-nasal surfant sur le thé vert et herbacé avec un léger effet mangue. Cependant, le fruit de la passione st bien là dès l'ouverture.
Palais sur une belle base maltée avec une grosse note de fruit de la passion - le tout repris en support par le Mosaic qui donne un caractère d'agrumes - léger citronné - mandarine, léger herbacé - petite acidité de la passion demeure en fin de bouche. Facile à boire, ses 8% sont bien cachés.