Bottle. Pours an amber color with a small off-white head. Has a fruity malty spicy caramel aroma. Sweetish malty fruity caramel flavor. Has a sweetish malty spicy caramel finish.

Bouteille 341ml. De couleur dorée et très faiblement voilée. Nez de grains de malt pâles et sucrés avec des notes de butterscotch ainsi que des traces de fruits (agrumes), de houblon herbeux et de maïs sucré. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux petites notes huileuses. Goût de grains de malt pâles avec de faibles traces fruitées (agrumes) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute des notes de butterscotch ainsi que des traces de pain et de maïs sucré puis en finale l’on retrouve de faibles notes de houbon herbeux (herbes mouillées) avec des traces de légumes bouillis sucrés. Post-goût moyen-court, composé de faibles notes de houblon herbeux avec un léger résiduel de grains sucrés.

34.1 cL bottle. Pours clear and golden orange with a small white head. Aroma is cornish and dry dark roasted malty. Sweet cornish, malty and caramelish. Light grassy touch. Caramelish and roasted malty finish.

Bouteille 341ml. Couleur ambrée. Mousse peu présente et moyennement effervescente. Arôme de caramel, d’épices, de houblon. Au goût le caramel est présent, mais on goûte moins les épices. Une bonne bière dans l’ensemble.

Bouteille 341ml. Couleur acajou foncée, mousse beige riche. Arôme de houblon, malt caramel. Goût de malt caramel, houblon, amertume moyenne-faible, un peu sucrée. Carbonatation moyenne, corps moyen.

Sample, draught, at the Festibière de Gatineau, savoured on May 27 2012; eye: black, opaque, no effervescence, no head; nose: roasted barley, strong coffee, dark chocolate, light sourish; mouth: roasted barley, strong coffee, dark chocolate, cocoa, light sourish, light acidity, burnt barley, resinous hops, lactic, finale in roasted barley with presence of dark chocolate, full body, not much carbonation, mildly bitter, slightly oily texture; overall: fine FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue au Festibière de Gatineau, savourée le 27 mai 2012; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, pas de mousse; nez : orge torréfiée, café fort, chocolat noir, cacao, léger aigrelet; bouche : orge torréfiée, café fort, chocolat noir, cacao, léger aigrelet, légère acidité, orge brûlée, houblon résineux, lactique, finale en orge brûlée avec présence de chocolat noir, corsée, peu carbonatée, moyennement amère, texture légèrement huileuse; en résumé : bien

Sample, draught, at the Festibière de Gatineau, savoured on May 27 2012; eye: mahogany, clear, tiny sheet of beige head; nose: resinous hops, pine, light roasted barley, toffee; mouth: resinous hops, roasted barley, astringency, light toffee, dry finale in resinous hops with presence of acridness, full body, rather bitter, slightly sweet, harsh texture; overall: quite likable FRANÇAIS Échantillon, en fût, bue au Festibière de Gatineau, savourée le 27 mai 2012; œil : acajou, limpide, pas d’effervescence, petite couverture de mousse beige; nez : houblon résineux, pin, léger orge torréfié, toffee; bouche : houblon résineux, orge torréfiée, astringence, léger toffee, finale sèche en houblon résineux avec présence d’âcreté, corsée, plutôt amère, très légèrement sucrée, texture rugueuse; en résumé : bien aimé

Pretty non-bitter for an IPA. Not much character. It’’s a decent session beer with with a not unpleasant aftertaste to it. like an English IPA if anything but it’s not that good overall. It doesn’t have the bitterness or floral hops that one would hope for. Bottle.

Draft: Poured a clear dark color ale with a medium size brown foamy head with light retention. Aroma of citrus and light pine hops with light roasted malt notes. Taste is also dominated by some citrus notes with pine and some light roasted malt. Body is a bit light with good carbonation. Nice hop punch but malt presence is a bit off.