Kreteu (2258) reviewed Delta IPA from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Kwiatowe, grejpfrutowe, korzenne, goździkowe. Barwa brudnego złota, przymglone, piana redukuje się do bardzo niskiej, lacing rachityczny. Goryczka zaznaczona, korzenna ziołowa. Taka Saison IPA, ciekawa, warta spróbowania.
Goozen (5556) reviewed Dark Sister from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Bottle 0,33ltr: Hazy dark brown coloured brew with an dry bitter taste and some floating yeast. Hints of chocolate, citrus fruits and roasted malts.
Goozen (5556) reviewed Jungle Joy from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle 0.33ltr: Opaque orange colored brew with an sour-sweet taste witch lacks some bitterness, hints of passion fruit (mosytly) and mango.
Sloefmans (15389) reviewed Shake Shake from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Thick, stable, light-pink head over lightly veiled red beer, lacey. Basil jumping out of the glass. Fruity, bit sweet but the basil is dominating. Sourish, mineral, basil-like, faintly minty, bit metallid. Dry for a fruitbeer. All the same, slightly sticky feel; good carbonation, medium bodied at best, slick. OK. Txs to Stef!
Sebletitje (15877) reviewed Harvest IPA from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
15cl sample @ BBP Bailli.
Dorée sur un léger voile, col blanc crémeux.
Arôme est chargé en houblonné - de prime abord je semble noter une grosse présence de Sorachi avec un nez axé sur l'aneth/dill.
Palais sur une belle base classique d'IPA plus américiaine - le tout rappelant une Rogue. A cela vient s'ajouter un délicieux palais houblonné où je retrouve encore une charge de Sorachi - c'est plein de dill avec une petite note de citronnelle, pin et résine tout en retrouvant un fini d'agrumes.
Franchement sympa et frais.
Sebletitje (15877) reviewed Lemon IPA from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
15cl sample @ BBP Bailli.
Dorée sur un léger pâle, col blanc-cassé crémeux.
Arôme est frais avec un bouquet généreux d'agrumes / citron mais sans être surfait. L'apport de thé vert confère un nez d'infusion herbacé.
Palais reste plus sur le zeste de citron voire citron vert, amertume fruitée et houblonnée avec un agréable caractère malté au fini. Infusion de Earl Grey confère un effet plus cocktail avec le citronné qui perdure en retrait.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
15cl sample @ BBP Bailli.
Dorée présentant un léger voile et trouble, col blanc épais et crémeux.
Excellente NEIPA avec un bouquet généreux surfant sur un effet très tropical avec un effet de noix de coco qui ressort dès le début tant au nez que en bouche (je pense de suite à du Sabro/Talus), léger sur la résine avec une petite note d'épice du caractère neipa. Douceur fruitée avec un retour plus sur les agrumes.
Sebletitje (15877) reviewed Dark Fruited Sour from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
15cl sample @ BBP Bailli.
Brune foncée, col rosâtre crémeux tenace.
Arôme est plaisant avec une belle dose de fruits noirs/rouges, légèrement 'sour' en rétro-nasal avec une pointe maltée jouant sur le grillé et chocolat/cacao.
Palais est finement sour, baies noires rappelant les mûres et le cassis voire la cerise noire. Petite touche d'acidité plus sur la framboise avec un agréable retrait grillé de malts rappelant presque un effet vieille brune sans l'oxydation.
Rubin77 (10187) reviewed Sprtz IPA from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl can from the brewery shop. F: medium, white, good retention. C: deep gold, light hazy. A: nice citrus, floral, caramel, light citrus. T: medium malt base, orange, grapes, some tropical fruits, decent bitterness, soft carbonation, ok for apero, refreshing.
Rubin77 (10187) reviewed Lemon IPA from Brussels Beer Project 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl can from the brewery. F: big, egg-white, good retention. C: amber, hazy. A: grapefruits, pineapples, pine, lemongrass. T: medium malty base, orange, grapefruits, lemongrass, toast touch, decent bitterness, bit grassy, medium carbonation, ok yet not great.