5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
11th August 2021
Tasting at Chez Cloin. Thanks to Tips. Opaque dark brown beer, decent pale tan head. Smooth palate, a little soft and fairly dry, modest fine carbonation. Thin dark malts, bitterish dark malt roast, no real dark chocolate. Smooth pine and bitterish citrus peel. Dry finish. Thin and slightly harsh CDA.
Tasting at Chez Cloin. Thanks to Tips. Opaque dark brown beer, decent pale tan head. Smooth palate, a little soft and fairly dry, modest fine carbonation. Thin dark malts, bitterish dark malt roast, no real dark chocolate. Smooth pine and bitterish citrus peel. Dry finish. Thin and slightly harsh CDA.
Tried
on 11 Aug 2021
at 15:46
7/10
Überraschend spritziges Stout, viel Kohlensäure. Schöne Röstaromen, rauchig und ausgewogen gehopft.
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on 15 Jul 2021
at 18:12
7/10
Ordentlich gehopft wie gewohnt von Sottobisio, daneben aber auch sehr aromatisch und vollmundig
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on 04 Jul 2021
at 18:14
7/10
Gut gehopft, sehr erfrischend
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on 02 Jun 2021
at 20:35
7/10
Wenn sogar das Blonde ein APA ist, muss es wohl Sottobisio sein. Ordenrlich gehopft (wie bisher alles von Ihnen), etwas einsilbig.
Tried
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on 18 May 2021
at 20:34
7/10
33cl bottle. A very dark brown beer with a beige head. Aroma of dark roasted malt, coffee, bitter resinous hops. Taste of bitter resinous hops, pine, spruce, dark malt, good!
Tried
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on 11 Apr 2021
at 18:14
7/10
10-04-21 // RB-tasting. Taster. Heavy roast. Not much IPA character. But good.
Tried
on 10 Apr 2021
at 21:01
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Trockener, röstig-malziger Beginn. Kernig getreidig, weiche Herbe, erst im Mittelteil steigt der Hopfen deutlich an. Trocken, röstig, geringe Bitterkeit. Langer würzig-hopfiger Abgang. 9/11/10/11/9/11
Tried
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on 10 Apr 2021
at 18:37
7/10
Der brave jüngere Bruder des Hopshole. Weniger bitter, weniger Hopfen, aber beides immer noch auf ordentlichem Niveau. Sehr schaumig im Mund, trocken wie ein Brut-Champagner. Gut - es fehlt mir etwas Vielschichtigkeit/Fruchtigkeit für eine Top-Bewertung.
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on 30 Mar 2021
at 20:25
7/10
Sehr hopfig, starke Bitternoten, Alkoholgehalt spürbar.
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on 13 Jun 2020
at 15:31