Pirlot
Microbrewery
in
Zandhoven,
Antwerp,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: De Proeverij
Established in 1998
Contact
Description
Welcome to the page of Brouwerij-Stokerij Pirlot. actively brewing and distilling quality beverages since 1998.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
Midden jaren ‘80 begon Guy Pirlot met zijn hobby in de keuken van moeder de vrouw. De brouwer werd in de loop der tijd steeds meer door zijn omgeving om de oren geslagen met uitspraken als: “amai, daar moet ge meer mee doen” of “waarom verkoopt ge dat goddelijk spul niet” of nog “waarom begint ge geen brouwerij”…. Uiteindelijk wisten ze hem ervan te overtuigen om het bier ook te laten proeven door een groter publiek. In 1998 werden dan de nodige paperassen in orde gebracht en … een nieuwe commerciële hobbybrouwerij was geboren. Eerst werd er gebrouwen bij André Paeleman. Ook dit werd op de duur niet meer haalbaar en de volledige productie verhuisde naar de Proefbrouwerij in Lochristi.
De volgende stap naar een volwaardige eigen brouwerij was ietsje moeilijker om te zetten. Een locatie werd uiteindelijk gevonden in 2007 in de Heistraat in Zandhoven. Na 3 jaar van administratieve beslommeringen werd de goedkeuring om een brouwerij te starten dan uiteindelijk toch bekomen in 2010. De nodige contracten werden afgesloten en de renovatie van de oude hoeve en de bouw van het nieuw gedeelte kon aanvangen in de lente van 2011 zodat de eerste bieren in september uit de brouwketels stroomden.
In mei 2020 vond een fusie plaats van Het Nest en Pirlot, maar beide brouwerijen blijven onafhankelijk van elkaar opereren.
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ fonefan tasting. Nice head with good duration. Color is amber. Aroma and taste are malt, caramel notes, yeast, hops, fruits and some alcohol. Warming finish.
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2014
at 11:05
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle 330ml. [ As Kerstvuur 2011 ].Clear medium orange yellow color with a small to average, frothy and open, good lacing, mostly lasting to diminishing, off-white head. pale malt, fruity, earthy notes. Flavour is moderate sweet with a average duration, fruity sweet, cherries. Body is medium to light, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20140705] 6/3/6/3/11
Tried
from Bottle
on 05 Jul 2014
at 07:41
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle @ home. Slightly unclear orange golden color, decent sized white head. Smell and taste malts, some alcohol, some yeast, some herbs or spices and nicely bitter. Medium body, medium carbonation. Ok beer.
Tried
from Bottle
on 28 Jun 2014
at 12:53
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle @ home. Clear yellow - golden color, decent sized white head that diminishes quite quickly but leaves good lacing. Not a lot of aroma. Taste malts, some fruityness, a light sweetish touch, a slightly herbal touch. Decent beer.
Tried
from Bottle
on 18 Jun 2014
at 14:17
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Light golden, creamy white head. Aroma is yeasty and fruity, a little funky. Similar flavour with a hoppy, dry and spicy finish. Lovely, creamy mouthfeel.
Tried
on 14 Jun 2014
at 08:13
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
ZBF Pours black , very slow rising , ok white head . Smell is pure coffee Taste is coffee , roasted malts . Sweet , roasted malts . Ok ...
Tried
on 28 Apr 2014
at 02:12
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Fast schwarzes Bier mit schöner bräunlichen Schaumkrone. Geruch röstmalzig, Kaffee, dunkle Früchte. Geschmack sehr röstmalzig, schokoladig, Kaffee, süße Schokolade.
Tried
on 27 Apr 2014
at 11:35
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle @ Voldby Tasting. Pours yellow with a white head. Aroma of malt, yeast, light grain, grass, lemon. Flavor is malt, yeast, hops, grass, little fruity, citrus, lemonzest. Medium body, average carbonation. 250414
Tried
from Bottle
on 27 Apr 2014
at 10:48
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Sample glass at ZBF 2014 thanks to someone, black beer, roasted coffee aroma and taste is the same.
Tried
on 27 Apr 2014
at 08:15