50cl bottle shared by Arve_Christian. Thanks! Hazy golden with a nice white head. Aroma of brett, fruit, yeast, citrus and passion fruit. Fruity and funky with a medium body. Citric, bitter and very nice. Excellent saison with lots of flavour. Well balanced and very nice!

Tangy, tart fruit, not too sweet, peppery around the edges, flower petals, rose water and dry, white grapes.

Bottle shared at my 30:th birthday tasting on May 5 (30 år av Surt). Bottle bought @ Ølbutikken (many thanks to the staff who saved a bottle for me for more than a month). Pours hazy deep reddish golden with a huge frothy and fluffy white head that leaves some thick lacing and trace while dissipating. Smell is sweet, fruity, tiny floral and intense with grapes, cloves, lemon zest, wood, brett, barnyard, plums, ginger and hints of red wine. Taste is slightly sweet, tiny sour and fruity with ripe grapes, ripe plums, ripe citrus fruits, wood, hay, brett, ginger, white pepper and hints of mango and alcohol. Mouthfeel is dry, tiny tart, round and medium to full bodied. Finish is sweet, bitter and tiny sour with citrus fruits, hay, grapes, wood and hints of pine.

Bottle at "30 år av surt", on May 5, 2012 in Göteborg. Orangée, col crémeux blanc. Arôme de brett qui se mélange bien avec l’usage de barrique de pinot, garde ce bouquet de chêne français le tout est frais et donne une bouquet fleuri très agréable. En bouche, palais léger, vin avec un très agréable fin de bouche fleuri qui met bien en avant la barrique et des notes citronnées, le tout a une certaine douceur de pétales de roses et une pointe de pelure d’orange avec ce profile de vin de pinot. Garde ce profile bien belge avec l’innovation américaine pour faire une saison de haute qualité.