6.5/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Bottle pour at Bottle Fest 2025. Pours murky dull brownish orange with a white head. Brown sugar and raisins on the nose. Flavour has tart dried berries/raisins, some brown sugars. Not bad.
Tried
from Bottle
on 13 Sep 2025
at 10:52
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 7
Overall 6.5
750mL bottle, pours a clear pale copper with a medium white head. Nose has a fragrant spicy saison yeast character upfront, gentle peppery notes, and a tiny touch of barnyard character. Flavour is a little sweeter than expected but still has a nice yeast character, with light esters, some spicy saison yeast, a hint of the white pepper, and some sweet white grape on the finish. Smells better than it tastes, mostly due to the residual sweetness. But it’s indisputably well put together.
Tried
from Bottle
from
Dépanneur Rapido - Le Géant de la Bière
on 07 Sep 2025
at 05:15
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
750mL bottle. Pours clear blonde with a white head. Nose has a great punch of fresh, spicy saison yeast. Flavour has a really nice, spicy saison yeast character, a bit sweeter than expected, some additional peppery notes from the Vietnamese white pepper. The sweetness coming through a bit like grape juice; the smell is better than the taste. Very nice level of carbonation. Great saison.
Tried
from Bottle
from
Dépanneur Rapido - Le Géant de la Bière
on 07 Sep 2025
at 01:23
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 9
Overall 8
Au nez, typiques accents de pain frais et houblons floraux et herbacés.
Liquide doré brillamment limpide.
Col de mousse d’épaisseur moyenne et plutôt rocailleux.
Céréalière et subtilement sucrée en bouche avec des accents de pain frais, des houblons floraux, épicés et herbacés bien balancés.
Le sucré rappelle la céréale miellée.
L’amertume est moyennement douce, soutenue par les tons maltés et penchant vers l’herbacé.
Le corps est rondelet et bien approprié à ce type de bière qui se veut goûteuse, équilibrée et rafraichissante.
Bien appréciée !
O:7.69 V:3.82 G:8.28 C:4.93 G:15.98 T:40.7/50 (8.14/10)
Liquide doré brillamment limpide.
Col de mousse d’épaisseur moyenne et plutôt rocailleux.
Céréalière et subtilement sucrée en bouche avec des accents de pain frais, des houblons floraux, épicés et herbacés bien balancés.
Le sucré rappelle la céréale miellée.
L’amertume est moyennement douce, soutenue par les tons maltés et penchant vers l’herbacé.
Le corps est rondelet et bien approprié à ce type de bière qui se veut goûteuse, équilibrée et rafraichissante.
Bien appréciée !
O:7.69 V:3.82 G:8.28 C:4.93 G:15.98 T:40.7/50 (8.14/10)
Tried
from Can
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 03 Sep 2025
at 21:29
8/10
—
Appearance 10
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Un olfactif à dominance fruité avec notes de fruits à chair blanche, de raisins blancs ainsi qu'une légère touche terreuse et funky.
Prise de mousse naturelle, épaisse et bien dense qui persiste de longues minutes.
Liquide doré presque limpide et fortement effervescent.
Puisamment fruitée en bouche avec notes de raisins blancs, de poire, de groseille, tout en étant soutenu par un funk discret en arrière plan.
La finale est légèrement acidulée, terreuse et herbacée.
L'équilibre entre fruits, funky et amertume est parfait.
Les notes épicées sous forme de poivre sont discrètes mais présentes.
Une bière superbement réalisée.
Hautement appréciée !
O:7.7 V:5.0 G:7.92 C:3.75 G:15.35 T:39.92/50 (7.98/10)
Prise de mousse naturelle, épaisse et bien dense qui persiste de longues minutes.
Liquide doré presque limpide et fortement effervescent.
Puisamment fruitée en bouche avec notes de raisins blancs, de poire, de groseille, tout en étant soutenu par un funk discret en arrière plan.
La finale est légèrement acidulée, terreuse et herbacée.
L'équilibre entre fruits, funky et amertume est parfait.
Les notes épicées sous forme de poivre sont discrètes mais présentes.
Une bière superbement réalisée.
Hautement appréciée !
O:7.7 V:5.0 G:7.92 C:3.75 G:15.35 T:39.92/50 (7.98/10)
Tried
from Bottle
from
Broue Ha Ha (DBSQ)
on 31 Aug 2025
at 21:49
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Gold with a haze. Perfumed, floral aroma. Bitter throughout. Dry. Refreshing. Good.
Tried
from Draft
on 21 Aug 2025
at 00:48
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7
Pleasant and fine hop juice.
Pale malt, citric, fruity and pine.
[Can at Drunken Chefs in Halden, Norway]
Brewery #3063
Pale malt, citric, fruity and pine.
[Can at Drunken Chefs in Halden, Norway]
Brewery #3063
Tried
from Can
at
The Drunken Chefs
on 07 Aug 2025
at 08:05
8/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
Mørk rød uklar med lys rosa skum. Lukter kirsebær, noe svovel og bark. Fruktig og sur. Smaker sure kirsebær, bæreddik og rips. Middels lang.
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2025
at 15:14
Dyp rød med lys rosa skum. Lukter kirsbær, svovel. Syrlig. Smaker sure kirsbær, trevirke. Syrligheten sitter i lenge.
Tried
from Bottle
on 25 Jul 2025
at 15:13
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 8
Overall 8
On tap at Bistro l'Autre Oeil. Pours black with a beige head. Great roasted malt on the nose. Flavour has rich roasted malts, lots of good roasty goodness. There are some fruity/sugary notes that suggest some barrel aging. This is really nice.
Tried
from Draft
at
Bistro L'Autre Oeil - Maison de Fûts
on 17 Jul 2025
at 00:13