Brouwerij F. Boon
Regional Brewery
in Lembeek,
Flemish Brabant,
Belgium 🇧🇪
Associated Venue: Brouwerij Boon - Shop & Bar
Established in 1975
jamestulloch (9727) reviewed Kriek from Brouwerij F. Boon 4 weeks ago
Appearance - 9 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottle from Tesco (2022) and Great Grog (2026), and keg from Brauhaus (2025). Clear ruby body with a pale pink head. Low carbonation. Aroma of red apple, strawberry laces and fresh cherries. Flavour of cherry cola, boiled sweets and a sharp, slightly sour finish. Thin to medium body with a slick texture. Light fizz. There’s a nice sweet-and-sour vibe to this. Tangy and delicious.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8
Pours clear pale golde, high visible carbonation and a large white, stable head. Scent is full, mature boon with the typical fruityness. More oak-based than the regular OG. More lactic impressions. Wouldn't blindly guess in the direction of the grains being different, and would be searching more towards what gives this particular oakyness. Tastewise, the different grain bill does show way more. Still unmistakingly boon, fruityness is even very high in this one, off-dry , higher carbonation. More mineral than usual. Oats I wouldn't blindly be able to name, but they do make sense. Mostyl loving this for the fruityness and oak though. Due to the 'minerality' it feels a tad 'hollow' in terms of aftertaste, if we're splitting hairs. A higher carbonation and the oats make this a very foamy (and stable foam!) OG, Which I personally would prefer slightly less as well. Overall, a very good Boon, but not their very best.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Gekocht op 14-01-2026 bij Drankencentrale Maes in Dendermonde. En samen met mijn nieuwsgierige smaakpapillen geproefd in Middelkerke op 6/03/2026.
Duivelsbier Donker 2025 wordt gebrouwen door Brouwerij Boon uit Lembeek. Het bier werd in Halle al gebrouwen in 1883 door Brouwerij Pêtre Frères. Het was oorspronkelijk bedoeld als een stevig bier voor de vele bedevaarders die naar de stad trokken. Het recept is door meerdere brouwers gebrouwen, onder meer door Brouwerij Vander Linden uit Halle, tot die in 2001 de deuren sloot. Frank Boon redde het bier van de ondergang door de merknaam en het recept over te nemen om dit stukje Halse traditie te bewaren. Recentelijk (2024) heeft de brouwerij het merk vernieuwd. In de beginjaren was het een bier van spontane gisting (zoals lambiek), maar tegenwoordig is het een donker bier van hoge gisting
DUIVELSBIER DONKER 2025 is een helder donkerbruin bier dat veel licht bruinig schuim produceert in een fijne laag (het komt zelfs langzaam uit de flessenhals na opening) en blijft sterk aan je glaswand kleven. Daarna zakt het in elkaar tot er nog een fijn dun laagje overblijft. Je ziet wat zwevende gistpartikels en zeer weinig fijne CO2 belletjes.
HET AROMA:
Zoetig, kandij, stroop, karamel, beetje citrus, chocolade, mout, een houttint.
DE SMAAK:
Zoetig, stroop, karamel, kers, chocolade, mout, een houttint en wat alcohol.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat bitterdroog, een lichte romige textuur en een medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Stroop, kers, wat gebrand, mout, een houttint en veel alcohol. De houttint en vooral de gebrande mout vloeien lang uit. Licht plakkerig.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Voor mij verrassend lekker; vooral zoetig, wat alcohol en stroperigheid.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Duivelsbier_Donker_2025-b-4771.html
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
27 February 2026. BCBS Tasting @ Stacks (Sint-Kruis). Cheers to Ward for hosting the event!
Clear golden, stable, foamy, off-white head. Aroma of hay, leather, barnyard, oak, gooseberry, green apple. Taste has sour green apple, funky hay, leather, oak. Tart finish of green apple, bitter grassy hops, wood & leather. Medium body, moussy texture, average carbonation. Very drinkable, relatively bitter Geuze.
Pindolaire (1321) reviewed Oude Kriek from Brouwerij F. Boon 1 month ago
Appearance - 9 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 8 | Overall - 9
Bonito color granate bajo una abundante y espesa corona de espuma rosácea. Aroma muy jugoso y natural a cerezas, con cierto fondo vinoso y de Barrica. En boca es vinosa, afrutada, ligeramente agria y dulce, contenida en acidez, seca. Para mi gusto bastante fácil de beber, la he disfrutado una barbaridad.
Appearance - 9 | Aroma - 9 | Flavor - 9.5 | Texture - 9 | Overall - 9
2011. Many thanks for this Traditional Lambic to Jacek Wigier. Kilkanascie lat temu sprowadzil z Anglii. Coz szkoda bo pewnie nie pamieta, jak tego ze mowil mi przez tel ze Castel ma na tylnej etykiecie napisane inaczej ale ze to chyba z Kamerunu jednak jest. (Tak Panie Jacku to była Gwinea Rownikowa) Dziekuje rowniez SP. Marianowi Slowikowi za manewr podmiany piwa gdyz mial dostep do kartonu za zezwoleniem Pana Jacka bo zgodzil sie na to by Marian włoży do paczki oplacona probke Brytyjskich Wysp Dziewiczych. Tak wiec saczac kazdy lyk tego lambicka wnosilem toast za pamiec dla pana Jacka by powrocila i szczegolnie dla Mariana Za wszelka pamiec o nim. Wracajac do piwa to zblizone do wersaji 2009 tyle ze mniej kwasne.
Biruski (5052) reviewed Oude Geuze VAT 110 from Brouwerij F. Boon 1 month ago
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 9 | Overall - 8.5
Copper with a lively head. This comes in a bit more powerful than some of the other VAT offerings. Plenty of barnyard funk, sour but not overly so, citrus, apricot, peach, dried bright fruits, white wine. Medium bodied. Finish has a snap of tart acidity. Very nice.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Tap at BGB with Gurthnar. Bit unclear golden body, traces of a head. Bretty, herbal, juicy, bit citric aroma, spicy - lovely aroma. Lean, dry taste, floral, herbal bretty notes, a bit of paint, smooth, ending bitter. Not perfect, but fun overall! Always amusing to see BeerGeek Bar digging up kegs like this randomly.
Biruski (5052) reviewed Oude Geuze VAT 108 from Brouwerij F. Boon 2 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8
Clear copper with minimal white head. Mild acidity, citrus, grape, green apples, light oak. Medium bodied. Semi- dry, tart finish. Very nice.
Biruski (5052) reviewed Oude Geuze VAT 92 from Brouwerij F. Boon 2 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Copper with a white head. Nothing is overly intense. Barnyard, oak, apricot, light citrus zest, dried fruits. Medium bodied. Semi-dry finish with some tartness. Very nice.